Dispositivos De Seguridad; Funciones - Manitowoc CONVOTHERM OES minis Manual De Instalación

Para su seguridad
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Dispositivos de seguridad

Significado
El horno mixto de convección/vapor dispone de una serie de dispositivos de seguridad que protegen
al usuario de peligros. Todos los dispositivos de seguridad deben estar imprescindiblemente disponi-
bles y funcionar correctamente para el funcionamiento del horno mixto de convección/vapor.
Posición
Las siguientes figuras muestran la posición de los dispositivos de seguridad:
1
OES 6.06 mini
Standard

Funciones

La siguiente tabla menciona todos los dispositivos de seguridad en el horno mixto de convec-
ción/vapor, describe su función y su comprobación:
Nº Dispositivo de seguridad Función
1 Cubiertas, sólo desmonta-
bles con herramienta
2
Puerta del aparato
3 Chapa de aspiración en la
cámara de cocción, solo
desmontable con herra-
mienta
4 Interruptor magnético de
puerta:
(sin figura)
Sensor eléctrico de la
puerta del aparato
Manual de instalación minis
2
OES 6.06 mini
easyTOUCH
Impide el contacto involuntario con
piezas conductoras de corriente
Protege el exterior contra el vapor
caliente
Impide que se meta la mano en el
rodete del ventilador en movimien-
to y proporciona una buena distri-
bución del calor
Desconecta el rodete del ventilador
y la calefacción al abrir la puerta
del aparato
3
20
1 2
OES 6.06 mini 2in1
Comprobación
Comprobar si las cubiertas están
en su sitio
Periódicamente en cuanto a
arañazos, roturas, marcas, etc. y
sustituirla dado el caso
Desmontar y montar la chapa de
aspiración
A baja temperatura, comprobar el
interruptor magnético de puerta:
Procedimiento:
Abrir completamente la puerta
del aparato
Pulsar Arranque
Resultado:
El motor no debe arrancar
3