TEFAL ClipsoMinut P4605140 Guia Del Usuario página 324

PO VAŘENÍ...
322
U modelů s nepřilnavým povrchem: nepoužívejte šlehače,
ani kovové či ostré nádobí. Nenechávejte náčiní odkapat
poklepáním na okraj nádoby, mohlo by dojít k jejímu
poškození a to by mohlo způsobit netěsnost.
Postupně otáčejte pracovním ventilem (A), přičemž si
vyberte rychlost dekomprese podle svého úsudku, dokud
nebude ryska naproti piktogramu
během uvolňování páry zaznamenáte abnormální rozstřik,
přepněte pracovní ventil (A) do režimu vaření „tlakový
hrnec" a poté proveďte rychlé uvolnění páry pod
studenou vodou - (viz odstavec „Závěr vaření v režimu
tlakový hrnec".).
Pokud nedojde k poklesu bezpečnostní pojistky (D) ,
umístěte tlakový hrnec pod studenou vodu - (viz odstavec
„Závěr vaření v režimu tlakový hrnec").
Nikdy nemanipulujte s bezpečnostní pojistkou.
V případě pastovitých potravin, které se během vaření
rozpínají nebo vytvářejí pěnu, mezi které patří rýže,
luštěniny, dehydratovaná zelenina, kompoty, tykve,
cukety, mrkev, brambory, rybí filé ... nechte tlakový hrnec
několik minut vychladnout a pak jej ochlaďte pod
studenou vodou. Před otevřením tlakový hrnec
systematicky a mírně protřepejte, avšak nejprve se
přesvědčte, že bezpečnostní pojistka je ve spodní poloze,
aby nedošlo k prudkému vytrysknutí páry, což by mohlo
způsobit popálení. Tento krok je zvlášť důležitý při rychlém
vypouštění páry nebo po ochlazení pod studenou vodou.
Při přemisťování tlakového hrnce dbejte maximální
opatrnosti. Nedotýkejte se teplých povrchů. V případě
potřeby používejte rukavice. Používejte obě držadla
nádoby.
V rámci přípravy polévek doporučujeme provádět rychlé
uvolnění páry pod studenou vodou (viz odstavec „Závěr
vaření v režimu tlakový hrnec").
Před otevřením hrnce se ujistěte, že je ventil v poloze pro
uvolnění tlaku. Bezpečnostní pojistka (D) musí být ve
spodní poloze.
Nikdy se nepokoušejte otevírat tlakový hrnec silou.
Zkontrolujte, zda poklesl vnitřní tlak. Bezpečnostní
pojistka (D) musí být ve spodní poloze. (Viz odstavec
„Bezpečnostní prvky").
- obr. 10. Pokud