FREIDORAS A GAS SERIES VK / TR / VFRY
El sistema de filtración KleenScreen PLUS® filtra el aceite mientras es bombeado de vuelta al (los)
tanque(s) respectivo(s). Sólo se puede drenar y filtra un tanque a la vez. Bajo ninguna circunstancia
se deben drenar dos tanques al mismo tiempo
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Después de quitar el material de empaque, lave los ensambles del depósito del filtro, de la
canastilla de desperdicios y de la malla filtrante. Asegúrese de sacar el inserto localizado
dentro de la malla. Utilice detergente para loza y agua tibia, (estos ensambles también pueden
lavarse en la lavaloza). Enjuague y seque completamente con un paño limpio todas estas
partes.
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Jale el tanque del filtro y deje expuesta la abertura del depósito del filtro.
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Coloque el filtro del tanque en el tanque del filtro y cerciórese de que los pernos del fondo del
depósito del tanque se alineen con los orificios del tanque del filtro. Introduzca el ensamble de
la malla en el tubo de succión y colóquelo en el fondo del depósito del filtro.
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Alinee con cuidado la boquilla del tubo de succión de modo que pueda conectarse en el
receptáculo de bloque montado en la estructura de la conexión de la batería de freidoras.
Cierre el tanque y vea las Figuras 1, 2, 3 y 4.
Malla filtrante
Conexión inferior
con cuerda
VULCAN
Sistema de filtración KleenScreen Plus®
Tubo de succión
General
.
Ensamble
Fig. 1
-18-
Inserto del filtro
F-32971 Rev. S (01-17)