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Bandeja para asado – asador grande
Tipo de comida
CARNE
Bistec, crudo
Bistec, bien cocido
Filete de cuello de
cerdo
Chuletas/Costillas
Escalope de ternera
Salchichas para asar
Spam (Leberkäse)
CARNE
Filetes/Bistec de
salmón
PAN TOSTADO
6 rebanadas de pan
blanco
4 rebanadas de pan
integral
Emparedados abiertos
Cuando ase en una bandeja para hornear, asegúrese de que tenga sufi ciente líquido para prevenir un incendio. Voltee la
carne mientras la cocina.
Cuando cocine trucha, seque el pescado con una toalla de papel. Sazone en el interior, cubra con aceite el exterior y
colóquela en la parrilla. No voltee el pescado cuando lo ase.
Siempre mantenga la puerta del horno cerrada
cuando use el calentador para asar (infrarrojo). El
calentador de asado, la parrilla y otros accesorios del
horno se ponen muy calientes durante el asado, por lo
tanto, siempre deben usarse guantes para hornear.
Peso
Nivel de guía
(g)
(Contando desde
180 g / pieza
180 g / pieza
180 g / pieza
180 g / pieza
180 g / rebanada
100 g / pieza
200 g / pieza
600
/
/
/
Temperatura
(°C)
abajo)
4
240
4
240
4
240
4
240
4
240
4
240
4
240
3
240
4
240
4
240
4
240
Tiempo de cocción
(min)
14-16
18-21
19-23
20-24
19-22
11-14
9-15
19-22
1.5-3
2-3
3.5-7
21
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