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ASADO CON VENTILADOR
En esta modalidad de operación, el calentador de asado
y el ventilador operan simultáneamente. Es adecuado
para asar carne, pescado y vegetales.
(Ver descripciones y consejos para ASADO.)
Tipo de comida
CARNE
Pato *
Asado de cerdo
Lomo de cerdo
Pierna de cerdo
Medio pollo
Pollo
PESCADO
Trucha*
22
4
2
Peso
Nivel de guía
(g)
(Contando desde)
2000
1500
1500
1000
600
1500
200 g/kom
Temperatura
(°C)
2
150-170
2
160-170
2
150-160
2
150-160
2
180-190
2
210
2
170-180
Tiempo de cocción
(minutos)
80-100
60-85
120-160
120-140
25 (un lado)
20 (el otro lado)
60-65
45-50
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