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Hornear masa.
Se recomienda precalentar.
Las galletas pueden ser horneadas en charolas para hornear en distintos niveles (segundo y tercero) simultáneamente.
El tiempo de horneado puede diferir aún y cuando las charolas para hornear usadas sean las mismas. Las galletas en la
charola superior pueden estar listas más rápido que las de abajo.
Siempre coloque las charolas en la parrillas. Si está usando la charola que se provee con el producto, quite la parrilla.
Para un tostado parejo, asegúrese de que las galletas tengan el mismo grosor.
Comida
MASA
Pastel
Pastel esponjoso
Pastel suave
Pastel de fruta, esponjoso
Pastel de ciruela
Rollo esponjoso*
Pastel de fruta, pasta quebrada
Challah (bollo de levadura trenzado)
Strudel de manzana
Rollos rellenos de jalea (Buchtel)
Pizza *
Galletas, pasta quebrada
Galletas, aplastadas
Galletas, con levadura
Galletas, masa con levadura
Masa con relleno de crema
MASA – CONGELADA
Strudel de manzana y queso cottage
Pastel de queso
Pizza
Patatas fritas para horno
Croquetas horneadas
Yoghurt
No inserte la bandeja para hornear en la primera guía.
26
Nivel de guía
(Contando desde)
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Temperatura
Tiempo de cocción
(°C)
150-160
150-160
160-170
150-160
150-160
160-170
160-170
160-170
170-180
170-180
190-210
150-160
150-160
170-180
170-180
180-190
170-180
160-170
170-180
170-180
170-180
40
(minutos)
45-60
25-35
25-35
45-65
35-60
15-25
50-70
35-50
40-60
30-35
25-45
15-25
15-28
20-35
20-30
25-45
50-70
65-85
20-30
20-35
20-35
240
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