Astoria SABRINA SAE Manual De Uso Y Mantenimiento página 114

Eigenschaften der PSA
2.4
Während der Wartung und der Reinigung der Maschine sind die folgenden
PSA zu verwenden:
Handschuhe
Zum Schutz aller Maschinenteile, die mit Lebensmitteln in Berührung
kommen (Siebträger, Sieb, usw.).
Nur die in diesem Handbuch aufgeführten Wartungs- und
Reinigungsarbeiten ausführen.
Alle nicht in diesem Dokument genannten Wartungs- und
Reinigungsarbeiten dürfen ausschließlich vom Fachtechniker des
Herstellers ausgeführt werden.
Sämtliche Wartungsarbeiten dürfen erst nach Trennen der Maschine
vom Stromnetz, Absperren der Wasserversorgung und vollständigen
Abkühlung der Maschine durchgeführt werden.
Falls die Behebung einer Betriebsstörung nicht möglich sein sollte, die
Maschine ausschalten und den Kundendienst durch den Fachtechniker
des Herstellers anfordern. Keine Reparaturversuche unternehmen.
Das Entkrusten des Geräts muss durch den Fachtechniker des
Herstellers erfolgen, da bei diesen Arbeiten keine für den
Lebensmittelgebrauch schädliche Substanzen frei werden dürfen.
Unbefugte Eingriffe an jeglichen Maschinenteilen führen zum
Erlöschen sämtlicher Garantien.
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von
Benutzerhandbuch