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Para asar a la parrilla
Asado con ventilador
Temperatura por omisión 390°F (200°C)
El aire caliente del elemento de calen-
tamiento superior se disbribuye por en-
cima de los alimentos por medio del
ventilador. Esto permite una tempera-
tura menor que en el asado a la parrilla
convencional.
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Utilice este programa para:
– bisteces,
– cordero.
La posición recomendada de riel es el
5 de abajo hacia arriba.
Coloque siempre el filtro de grasa
sobre el ventilador de convección
en la parte trasera del horno cuando
utilice el programa "Asado con venti-
lador".
La sonda de cocción puede utilizarse
en esta función para controlar la tem-
peratura central de la carne. Para ma-
yor información consulte "Uso de la
sonda de cocción".
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