Relevé Du Numéro De Série; Fonctions Et Commandes - Vollrath Dry Well Drop-ins Manual Del Operador

RELEVÉ DU NUMÉRO DE SÉRIE
Le numéro de série du module encastrable sec à induction se trouve
sur la plaque signalétique. Pour faciliter les communications futures
sur votre produit, notez le numéro de série dans l'espace ci-dessous.

FONCTIONS ET COMMANDES

A Marche. Seulement sur les modules encastrables à bacs multiples. Permet la mise sous tension du module encastrable.
B Panneau de commande de compartiment individuel. Commande les capsules à induction dans chaque compartiment.
C Capsule à induction arrière. Permet la sélection de la capsule à induction arrière.
D Capsule à induction avant. Permet la sélection de la capsule à induction avant.
E Synchronisation. Permet de régler les capsules à induction avant et arrière à la même température ou niveau de puissance.
F Affichage. Affiche les réglages.
G Voyants de température. ºF ou ºC s'allume pour indiquer le réglage de température.
H Symbole du cadenas. S'allume lorsque les réglages des capsules à induction sont verrouillés.
I Flèche vers le haut. Permet d'augmenter le réglage de température ou de puissance.
J Marche/arrêt de la capsule à induction. Mise sous/hors tension de chaque capsule à induction ou compartiment.
K Flèche vers le bas. Permet de diminuer le réglage de température ou de puissance.
L Fonction. Permutez entre les modes température et niveau de puissance et entre l'affichage des températures en ºF et ºC.
M Capsule à induction. Renferme l'élément chauffant à induction.
N Capteur. Détecte la température du bac Vollrath « spécial induction ».
O Thermistance. Renferme le capteur.
P Joint.
Q Socle. Permet l'ajustement nécessaire pour accommoder des bacs GN de 2.5" et 4" (6,3 et 10,1 cm) de profondeur.
R Admission d'air. NE PAS BOUCHER. Requise pour la ventilation adéquate des composants électriques.
Peut être placée en plusieurs endroits du module encastrable.
2
C D
B
A
M
R
E F G
H
Manuel d'utilisation du module encastrable sec à induction
Plaque des
valeurs nominales
N
O
Q
I
J
K
L
P