Tiempos De Los Ciclos - Hamilton Beach HomeBaker 29881 Manual Del Usuario

Tiempos de los
Ciclos
PRIMER
CICLO AMASADO
Básico – 1.5 lb
2 lb 10 min.
Francés – 1.5 lb 16 min.
2 lb 18 min.
Libre de Gluten – 1.5 lb
2 lb 10 min.
Rápido
Dulce – 1.5 lb 10 min.
2 lb 10 min.
Extra Rápido de 1.5 lb 12 min.
Extra Rápido de 2 lb
Masa 20 min.
Mermelada
Pastel 10 min.
Integral – 1.5 lb 15 min.
2 lb 15 min.
Hornear
840194103 SPv03.indd 71 840194103 SPv03.indd 71
PRIMER INICIO DEL
LEUDADO PRIMER
DE LA LEUDADO
MASA DE LA MASA
9 min.
20 min. –
–
20 min.
40 min. –
40 min. –
9 min. –
25 min.
–
25 min.
7 min. 5 min. –
–
5 min.
–
5 min.
11 min. –
9 min.
9 min. –
–
30 min.
– – –
5 min. –
–
40 min.
–
40 min.
– – –
Cada uno de los ciclos de la máquina panificadora tienen diferentes cantidades
de tiempo dedicadas a amasar, leudar y/o hornear. La tabla siguiente muestra
la cantidad de minutos incluida en cada fase para ciclos específicos.
NOTA: El tiempo total suma todas esas fases. No incluye el tiempo de inicio
demorado.
SEGUNDO TERCER
LEUDADO LEUDADO
SEGUNDO DE LA DE LA
AMASADO MASA MASA
14 min. 25 min. 45 min.
25 min. 45 min.
15 min.
19 min. 30 min. 50 min.
22 min. 30 min. 50 min.
18 min. 35 min. 1 hr. 10 min.
20 min. 35 min. 1 hr. 10 min.
8 min. –
20 min. 30 min. 55 min.
20 min. 30 min. 50 min.
– –
– –
40 min.
–
– –
20 min. 30 min. 35 min.
5 min. 25 min. 40 min.
5 min. 25 min. 40 min.
– –
TIEMPO
HORNEAR TOTAL
1 hr.
2 hrs. 53 min.
1 hr. 5 min.
3 hrs.
1 hr. 5 min. 3 hrs. 40 min.
1 hr. 10 min.
3 hrs. 50 min.
55 min.
3 hrs. 32 min.
1 hr. 3 hrs. 40 min.
– 1 hr. 20 min. 1 hr. 40 min.
50 min.
2 hrs. 50 min.
1 hr. 2 hrs. 55 min.
– 35 min. 58 min.
40 min.
– 58 min.
– –
1 hr. 30 min.
– 1 hr. 20 min. 1 hr. 20 min.
1 hr. 10 min.
2 hrs. 50 min.
50 min.
2 hrs. 55 min.
55 min. 3 hrs.
– 1 hr. 1 hr.
MANTENER
CALIENTE
(1 HORA)
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
No
No
Sí
Sí
Sí
Sí
71
12/15/14 4:20 PM 12/15/14 4:20 PM