Seguridad Alimentaria - LANDMANN vista Smoky Mountain Serie Instrucciones De Montaje Y Funcionamiento

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NORMAS PARA EL FUNCIONAMIENTO
SEGURO DE LA PARRILLA DE CARBÓN VISTA.
• LA PARRILLA ES PARA EL USO AL AIRE LIBRE EXCLUSIVAMENTE!
• MANTENGA LA PARRILLA A UNA DISTANCIA MÍNIMA DE 10 PIES DE
EDIFICIOS, CONSTRUCCIONES Y CUALQUIER ARTÍCULO INFLAMABLE Y
VEHÍCULO.
• NUNCA USE DEBAJO DE PORCHES CUBIERTOS, TOLDOS, RAMAS DE
ÁRBOLES BAJAS, ENREJADOS U OBJETOS SALIENTES DE CUALQUIER TIPO.
• NUNCA USE DENTRO DE ÁREAS CERRADAS COMO PATIOS, GARAJES,
CUARTOS CERRADOS, EDIFICIOS O CARPAS.
• SIEMPRE USE LA PARRILLA EN UNA SUPERFICIE FIRME, ESTABLE Y
NIVELADA.
• LA PARRILLA PUEDE SER UTILIZADA ÚNICAMENTE POR ADULTOS.
• ¡ADVERTENCIA! NUNCA USE GASOLINA, ALCOHOL NI LÍQUIDOS
VOLÁTILES PARA ENCENDER O REAVIVAR FUEGOS. USE SOLAMENTE
LÍQUIDO COMBUSTIBLE PARA CARBÓN PARA ENCENDER EL CARBÓN. LEA
Y SIGA ATENTAMENTE LAS NORMAS E INSTRUCCIONES DE USO DEL
FABRICANTE DEL LÍQUIDO COMBUSTIBLE.
• ¡ADVERTENCIA! NO USAR LA PARRILLA SIN BANDEJA CENIZA EN SU
LUGAR, NO ABRA LA BANDEJA DE CENIZA EN USO.
• NO GUARDE EL LÍQUIDO COMBUSTIBLE U OTROS LÍQUIDOS O MATERIALES
INFLAMABLES DENTRO INFERIOR ESTANTE.
• MANTENGA A LOS NIÑOS Y MASCOTAS ALEJADOS AL USAR LA PARRILLA.
• SE NECESITAN MITONES O GUANTES PARA ABRIR LA TAPA Y LAS PUERTAS
YA QUE LAS SUPERFICIES ESTARÁN CALIENTES.
• LA MAYORÍA DE LAS SUPERFICIES EN ESTA PARRILLA SE CALIENTAN:
TENGA CUIDADO.
• NO MUEVA LA PARILLA MIENTRAS ESTÉ EN USO.
• NO DEJE LA PARRILLA SIN ATENCIÓN EN NINGÚN MOMENTO DURANTE
SU USO.
• NO USE LA PARRILLA EN CONDICIONES DE MUCHO VIENTO.
• TENGA PRECAUCIÓN AL QUITAR LA TAPA, YA QUE EL VAPOR CALIENTE O
UNA LLAMARADA PUEDEN OCASIONAR QUEMADURAS.
• ANTES DE CADA USO, ASEGÚRESE DE QUE LA PARRILLA ESTÉ EN BUENAS
CONDICIONES DE FUNCIONAMIENTO.
• PARA LOGRAR UNA MAYOR VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO, MANTENGA EL
FUEGO DE CARBÓN A UN NIVEL ACCEPTABLE; NO SOBRECARGUE LA
PARRILLA.
• NO PERMITA QUE EL CARBÓN TOQUE LOS COSTADOS DE LA PARRILLA;
DEJE EL CARBÓN DENTRO DE LOS RECIPIENTES CORRESPONDIENTES.
• PERMITIR QUE EL CARBÓN TOQUE LOS COSTADOS DE LA PARILLA
REDUCIRÁ LA VIDA ÚTIL DEL METAL Y DEL ACABADO
CONSIDERABLEMENTE.
• NO MODIFIQUE LA PARRILLA DE NINGUNA MANERA.
• NO USE LA PARRILLA HASTA QUE ESTÉ COMPLETAMENTE ARMADA CON
TODAS LAS PIEZAS AJUSTADAS DE FORMA SEGURA.
• LOS ESTANTES LATERALES PUEDEN SOSTENER HASTA 10 LIBRAS DE FORMA
SEGURA; NO PONGA MAS DE 10 LIBRAS EN LOS ESTANTES LATERALES.
• TENGA CUIDADO CUANDO MANEJE LAS REJILLAS DE HIERRO FUNDIDO DE
LA PARRILLA, YA QUE EL HIERRO FUNDIDO SE PUEDE RAJAR, QUEBRAR O
FISURAR SI SE LE PEGA O GOLPEA CON UN OBJETO AFILADO. ¡NO DEJE
CAER LAS REJILLAS DE HIERRO FUNDIDO AL SUELO!
• NO SE APOYE NI PRESIONE LOS ESTANTES LATERALES O SUS MANIJAS.
• TENGA CUIDADO DESPUÉS DE APAGAR EL FUEGO; LAS SUPERFICIES
SEGUIRÁN CALIENTES POR UN TIEMPO.
• ASEGÚRESE DE QUE TODOS LOS CARBONES SE HAYAN ENFRIADO ANTES
DE DESHACERSE DE ELLOS.
• DESHÁGASE DE LOS CARBONES ADECUADAMENTE.
• LA PARRILLA DEBE ESTAR COMPLETAMENTE ENFRIADA, Y TODAS LAS
BRASAS SE DEBEN HABER APAGADO ANTES DE PODER COLOCAR UNA
CUBIERTA.
!

SEGURIDAD ALIMENTARIA

• LA CARNE CRUDA Y LA CARNE AVÍCOLA DEBEN PERMANECER SEPARADAS
DE LA COMIDA COCIDA Y LISTA PARA CONSUMIR.
• USE RECIPIENTES Y UTENSILIOS LIMPIOS PARA MANIPULAR LA COMIDA
COCIDA Y LISTA PARA CONSUMIR.
• COCINE LA CARNE AVÍCOLA Y VACUNA EL TIEMPO NECESARIO PARA
MATAR LAS BACTERIAS.
• USE UN TERMÓMETRO INSTANTÁNEO PARA ASEGURARSE DE QUE LAS
TEMPERATURAS INTERNAS DE LAS COMIDAS SEAN CORRECTAS.
• REFRIGERE LAS COMIDAS PREPARADAS Y LAS SOBRAS.
• LAVE LAS MANOS, LOS UTENSILIOS Y LAS SUPERFICIES CON JABÓN Y
AGUA CALIENTE ANTES Y DESPUES DE MANIPULAR CARNE CRUDA Y
AVÍCOLA.
¡LEA PRIMERO!
PAGINA 2
LISTA DE PIEZAS
Al desembalar la parrilla de la caja, asegúrese de encontrar todas las
piezas mencionadas a continuación y familiarizarse con ellas. Tenga
cuidado ya que algunas piezas pueden tener bordes afilados.
PIEZAS DE LA PARRILLA
A.
TAPA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
PANEL TRASERO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
B.
C.
PANEL IZQUIERDO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
PANEL DERECHO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
D.
E.
PANEL FRONTAL
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
DEL CARBÓN DE LEÑA ASAMBLEA PAN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
F.
G.
BANDEJA DE CENIZA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
INFERIOR ESTANTE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
H.
J.
ESTANTES LATERALES
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
PATA, DERECHA DELANTERA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
K.
L.
PATA, DERECHA TRASERA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
M.
PATA, IZQUIERDA DELANTERA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
N.
PATA, IZQUIERDA TRASERA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
P.
REJILLA DE COCCIÓN DE HIERRO FUNDIDO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Q.
REJILLA DE CALENTAMIENTO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
R.
RUEDAS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
EJE DE LA RUEDA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
S.
T.
CHIMENEA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
REJILLA DE VENTILACIÓN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
V.
W.
PATA PIES
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
PAN DEL CARBÓN DE LEÑA DE AJUSTE MANGO ASAMBLEA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
X.
Y.
PUERTA DE DEL CARBÓN DE LEÑA CONJUNTO DEL MANGO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
CAPA DE CHIMENEA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Z.
AA.
MANIJA DE LA TAPA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
CENIZA ASA DE LA BANDEJA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
AB.
AC.
PUERTA DE DEL CARBÓN DE LEÑA MANGO DE LLAVE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
PUERTA DE DEL CARBÓN DE LEÑA DE ACABADO ARANDELA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
AD.
AE.
TAPA BISAGRAS SUPERIORES
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
TAPA BISAGRAS INFERIORES
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
AF.
BA.
ARANDELA DE ACABADO MANGO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
PERNO M6 X 10MM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
BC.
BD.
PERNO M6 X 35MM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
PERNO M6 X 45MM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
BE.
BF.
PERNO M5 X 16MM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
BG.
PERNO M6 X 18MM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
BH.
TUERCA HEXAGONAL M6
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
BJ.
TUERCA HEXAGONAL DE SUJECIÓN M10
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
BK.
BISAGRA PIN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
BL.
CHAVETA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
ARANDELA PLANA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
BM.
BN.
ARANDELA BLOQUEO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
PERNO M5 X 28MM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
BP.
BQ.
PERNO M4 X 10MM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
TUERCA HEXAGONAL M4
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
BR.
BS.
TUERCA HEXAGONAL DE SUJECIÓN M6
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
¡PELIGRO DE MONÓXIDO DE CARBONO!
LA COMBUSTIÓN DE LA MADERA O DEL
!
CARBÓN PRODUCE MONÓXIDO DE CARBONO,
QUE NO TIENE OLOR Y PUEDE CAUSAR LA
MUERTE SI SE QUEMA EN ÁREAS CERRADAS.
¡ADVERTENCIA!
NUNCA QUEME MADERA NI CARBÓN EN EL
INTERIOR DE VIVIENDAS, VEHÍCULOS, CARPAS
O CUALQUIER OTRA ÁREA CERRADA.
CANT

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