Durées De Transformation - Hamilton Beach 70825 Manual Del Usario

Durées de transformation
ALIMENT
LAME RECOMMANDÉ
Lame à pétrir Pâte à pain
Pâte à pizza
Lame à hacher/ Pois chiches/houmous
mélanger
Grains pour farine
Beurre de noisette
Noix (hachées)
Oignons
Fromage parmesan
Persil ou coriandre
Pesto
Croûte à tarte ou pâte à
biscuit
Soupe en purée
REMARQUE : Pour toutes les lames, ne pas transformer plus de 3 minutes par cycle. Laisser refroidir l'appareil pendant 1 minute entre chaque
cycle.
DURÉE DE
TRANSFORMATION
RECOMMANDÉE
1 1/2 à 2 minutes
1 1/2 à 2 minutes
1 1/2 à 2 minutes
2 à 3 minutes
5 à 7 minutes
20 à 25 secondes
5 impulsions (10 à 15 secondes)
60 à 75 secondes
10 impulsions (20 à 30 secondes) 20 g
2 à 3 minutes
45 à 60 secondes
1 à 2 minutes
QUANTITÉ RECOMMANDÉE
3 tasses (375 g) de farine panifiable, 2 c. table (30 ml) d'huile,
1 tasse (237 ml) d'eau, 1 enveloppe de 21 g de levure
3 tasses (360 g) de farine tout usage, 1 c. à thé (5 ml) de sel,
3 c. à table (30 ml) d'huile, 1 tasse (237 ml) d'eau, 1 enveloppe de
21 g de levure, 1 c. à thé (5 ml) de sel.
1 boite de 15 oz (425 g)
1 tasse (200 g)
250 g
250 g
Un oignon de 3 à 4 po (8 à 10 cm), environ 200 g
140 g
4 tasses (210 g) de basilic, 1 tasse (140 g) de noix de pin,
4 gousses d'ail, 1 tasse (237 ml) d'huile d'olive, 1 tasse (110 g) de
fromage parmesan râpé, 1 c. à thé (5 ml) de sel.
3 tasses (375 g) de farine tout usage, 1 c. thé (5 ml) de sel, 1 tasse
(237 ml) de beurre, 1/4 tasse (59 ml) d'eau
4 tasses (946 ml)
49