Taylor 811 Instrucciones Operativas página 40

PROBLEMA
11. La placa no baja a la altura de
separación especificada.
12. El producto tiene cocinado
insuficiente o excesivo.
13. El producto no se cocina de
manera uniforme.
Modelos 811, 813, 819, 821
CAUSA PROBABLE
a. Acumulación excesiva de carbón
en los escudos.
b. Tarjeta de interfaz del motor
defectuosa.
c. Conexiones sueltas en el conjunto
de cables.
d. Controlador de la pantalla principal
defectuoso.
e. Motores y cables defectuosos.
a. La hoja antiadherente está
desgastada.
b. Tiempo de cocinado incorrecto.
c. Ajuste de temperatura incorrecto.
d. La superficie de la placa superior o
de la parrilla inferior no está limpia
o tiene carbón acumulado.
e. La altura de separación está mal
ajustada.
f. La zona de calor no calienta.
a. La superficie de la placa superior o
de la parrilla inferior no está limpia
o tiene carbón acumulado.
b. La hoja antiadherente está
desgastada.
c. El producto no cumple con las
especificaciones.
d. La placa no está nivelada.
e. La altura de separación está mal
ajustada.
f. La presión neumática es
insuficiente.
36 Guía de identificación y resolución de problemas
SOLUCIÓN
a. Siga los procedimientos de cierre
para limpiar correctamente los
escudos y eliminar el carbón
acumulado.
b. Llame a un técnico de servicio.
c. Llame a un técnico de servicio.
d. Llame a un técnico de servicio.
e. Llame a un técnico de servicio.
a. Reemplace la hoja antiadherente.
b. Restablezca el procesador de
control con el tiempo correcto.
c. Ajuste el procesador de control al
valor correcto.
d. Siga los procedimientos de cierre
para limpiar correctamente la
superficie de la placa superior y de
la parrilla inferior, y para eliminar el
carbón acumulado.
e. Llame a un técnico de servicio.
f. Llame a un técnico de servicio.
a. Siga los procedimientos de cierre
para limpiar correctamente la
superficie de la placa superior y de
la parrilla inferior, y para eliminar el
carbón acumulado.
b. Reemplace la hoja antiadherente.
c. El producto debe cumplir con las
especificaciones (grosor correcto,
forma, etc.).
d. Llame a un técnico de servicio.
e. Llame a un técnico de servicio.
f. Llame a un técnico de servicio.