AEG BPE548370M Manual De Instrucciones página 174

USO DIARIO
Plato
P4 Bistec, en su
punto
P5 Asado de ter‐
nera/estofado
(costillas de
cebado, redon‐
do superior,
flanco grueso)
P6 Rosbif, poco
hecho (coc‐
ción lenta)
P7 Rosbif, al
punto (cocción
lenta)
P8 Rosbif, muy
hecho (coc‐
ción lenta)
P9 Filete poco
hecho (coc‐
ción lenta)
P10 Filete, en su
punto (cocción
lenta)
P11 Filete hecho
(cocción lenta)
Ternera
P12 Asado de ter‐
nera (por
ejemplo, el
hombro)
Cerdo
174/200
Peso
180 - 220 g
por pieza;
parrilla
rodajas de 3
Fría la carne durante unos minutos en
cm de gro‐
una sartén caliente. Introdúzcalo en el
sor
horno.
1,5 - 2 kg
rrilla
Fría la carne durante unos minutos en
una sartén caliente. Añada líquido. Intro‐
dúzcalo en el horno.
Use sus condimentos favoritos o simple‐
1 - 1,5 kg;
mente sal y pimienta con molienda fres‐
piezas de 4
ca. Fría la carne durante unos minutos
- 5 cm
en una sartén caliente. Introdúzcalo en el
horno.
Use sus condimentos favoritos o simple‐
0,5 - 1,5 kg;
mente sal y pimienta con molienda fres‐
trozos de 5 -
ca. Fría la carne durante unos minutos
6 cm
en una sartén caliente. Introdúzcalo en el
horno.
0,8 - 1,5 kg;
piezas de 4
rrilla
cm de gro‐
Use sus especias favoritas. Añada líqui‐
sor
do. Asado cubierto.
Nivel/accesorio de la parrilla
3 fuente de asado encendida
2 fuente de asado encendida pa‐
2 bandeja de hornear
2 bandeja de hornear
2 fuente de asado encendida pa‐
Duración
~ 15 min
~ 120 min
~ 75 min
~ 85 min
~ 130 min
~ 75 min
~ 90 min
~ 120 min
~ 80 min