Funktion; Einsatzbereich, Vorgesehene Und Nicht Vorgesehene Anwendungen; Mögliche Gefahrenbereiche, Gefahren Und Restrisiken, Eingesetzte Vorrichtungen - Bartscher 707.127 Manual De Usuario

3. FUNKTION

3.1 EINSATZBEREICH, VORGESEHENE UND NICHT VORGESEHENE
ANWENDUNGEN
Unsere Kühlgeräte sind Maschinen für den Lebensmittelbereich (MASCHINENDIREKTIVE 89/392) und zur Behandlung von
Nahrungsgütern geeignet.
EINSATZ DER MASCHINE
Die Maschine dient der Lagerung von Lebensmitteln und/oder „frischen" Erzeugnissen bei Temperaturen wie im Anhang angege-
ben.
Das Gerät wurde konzipiert, um bei Raumtemperaturen von +16°C bis +43°C zu arbeiten (Klasse T).
Das Gerät wurde konzipiert, um zu diesem Zweck eine vorgegebene Temperatur in der Kühlzelle aufrecht zu erhalten
Die Maschine ist nicht geeignet für die Installation und Anwendung in extern errichteten Kühlzellen.
Die Maschine ist nicht geeignet für die Installation in explosionsgefährdeten Atmosphären.
Jeder unerlaubte Gebrauch wird als „unsachgemäßer Gebrauch" angesehen und liegt somit außerhalb jeglicher Verantwortung
des Herstellers.
Das Gerät ist nicht für die Konservierung von Produkten geeignet, die korrosive Substanzen entwickeln.
3.2 MÖGLICHE GEFAHRENBEREICHE, GEFAHREN UND RESTRISIKEN,
EINGESETZTE VORRICHTUNGEN
Die Maschinen wurden mit Rücksicht auf Sicherheit und Gesundheit des Anwenders entworfen und hergestellt.
GEFAHREN DURCH VERSEHENTLICHEN KONTAKT MIT BEWEGLICHEN TEILEN:
Die Ventilatoren sind die einzigen beweglichen Elemente der Maschine. Sie stellen keine Gefahr dar, da sie durch angeschraubte
Gitter geschützt sind. Das Gerät vom Versorgungsnetz trennen, bevor die Schutzvorrichtungen entfernt werden.
GEFAHREN DURCH INSTABILITÄT:
Die Stabilität der Maschinen auf den Zellen ist durch entsprechende Fixiervorrichtungen (Winkel, Bügel) gewährleistet.
GEFAHREN DURCH OBERFLÄCHEN, KANTEN UND ECKEN:
Der Verdampfer und der Verflüssiger besitzen scharfkantige Oberflächen.
"SCHARFKANTIGE OBERFLÄCHEN"
GEFAHREN DURCH HOHE ODER NIEDRIGE TEMPERATUREN:
In der Nähe von Gefahrenbereichen mit hohen/niedrigen Temperaturen sind Warnhinweise angebracht:
"EXTREME TEMPERATUREN"
GEFAHREN ELEKTRISCHER ART:
Gefahren elektrischer Art wurden in der Entwurfsphase gelöst, indem die elektrischen Anlagen den Vorgaben der Norm CEI
EN60204-1 entsprechen. In der Nähe von elektrischen Gefahrenbereichen sind Warnhinweise angebracht:
"HOCHSPANNUNG"
ACHTUNG!!
Es ist absolut untersagt, installierte Sicherheitsvorrichtungen (Gitter, Warnhinweise...) zu modifizieren oder
zu entfernen. Bei Nichtbeachtung ist der Hersteller von jeglicher Verantwortung befreit.
77
D