Sammic FMI-31 Manual De Instrucciones página 13

· O espaço entre os rolos superiores deve
ser bastante largo enquanto que o espaço
entre os rolos inferiores deve ajustar-se à
grossura de massa desejada (realize
vários ensaios para assegurar-se de que
efectua a operação sem problemas e de
que obtém a regulação correcta).
· Ajuste a posição do contrapeso de
balança em função do tamanho e do peso
da massa por laminar (realize vários
ensaios para assegurar-se de que efectua
a operação sem problemas e de que
obtém a regulação correcta).
· Verifique se os raspadores dos rolos
estão correctamente posicionados e as
molas perfeitamente tensionadas (Fig. 8).
· Rode o interruptor principal (Fig. 7) até à
posição (1).
· Prima o botão verde MARCHA (Fig. 7) ou
pise o pedal de comando (opcional) para
arrancar a máquina.
· Introduza uma pequena bola de massa de
farinha - que terá deixado crescer pelo
menos durante cinco horas - através da
abertura da tampa superior (Fig. 7).
Recomenda-se achatar ligeiramente a
bola de massa para facilitar a sua entrada
nos rolos superiores.
· Finalizado o processo, prima o botão
verde PARAGEM (Fig. 7) para parar a
máquina.
· No fim do ciclo de trabalho, rode o
interruptor principal (Fig. 7) até à posição
(0) para cortar a corrente.
IMPORTANTE!
Não introduza bolas de massa com um
peso superior ao previsto para cada
máquina (consultar as especificações
técnicas na pág. 20).
4.2 Recomendações de uso
Utilize sempre a máquina com um espaço
largo entre os rolos superiores para evitar
esforços excessivos nas
transmissão.
4.3 Comando de pedal (Opcional)
· Com a máquina desligada, insira a ficha
do comando de pedal na tomada situada
no lateral da máquina.
· Prima o botão MARCHA para dar corrente
ao pedal.
· Pise o pedal de comando para arrancar a
máquina. Solte o pedal para parar a
máquina.
· A máquina entrará em funcionamento
sempre que pisar o pedal.
· Terminado o ciclo de trabalho, prima o
botão PARAGEM para desligar o comando
de pedal.
ATENÇÃO!
Para evitar um arranque intempestivo da
máquina, desligue sempre o comando de
pedal premindo o botão PARAGEM. Prima
sempre o botão PARAGEM antes de retirar
a ficha do comando de pedal da tomada.
5 - MANUTENÇÃO
PROBLEMAS - ELIMINAÇÃO
ATENÇÃO!
Antes de realizar qualquer operação de
manutenção
desligar a máquina da rede eléctrica. Em
caso de avaria ou de falhas da máquina
deverá contactar o serviço de assistência
autorizado do fabricante.
5.1 Limpeza
· Desligue a máquina da rede eléctrica.
· Limpe escrupulosamente a máquina com
produtos neutros.
· Lave os componentes
máquina com uma esponja húmida.
· Não utilize esponjas metálicas nem
detergentes abrasivos.
5.2 Limpeza dos raspadores dos rolos
· Desengatar as molas dos rolos inferiores,
puxando-os para o exterior (Fig. 8).
· Girar os eixos para dentro e limpar os
raspadores dos rolos com um pano
húmido.
· Para voltar a colocar os raspadores dos
rolos na sua posição inicial proceda na
ordem inversa.
CONSELHO
Antes de cada ciclo de trabalho, assegure-
se de que os raspadores dos rolos estão
bem montados (Fig. 8).
5.3 Paragens prolongadas
Antes de uma paragem prolongada da
peças de máquina, desligue o interruptor principal,
limpe a máquina e cubra-a com um pano
para a proteger da sujidade.
5.4. Eventuais anomalias e avarias
Em caso de avaria ou de funcionamento
incorrecto, desligue o interruptor principal
e entre em contacto com o serviço de
assistência do seu distribuidor local. Não
desmonte as peças internas da máquina. O
fabricante não se responsabiliza pelos
danos provocados por manipulações da
máquina.
A máquina não arranca.
· Interruptor principal desligado.
· Rode o interruptor principal até à posição I.
- SOLUÇÃO DE
ou de limpeza deve-se
externos da
· Não há tensão no bloco do motor.
· Contacte o serviço de assistência do seu
distribuidor local.
· O fusível de segurança saltou.
· Contacte o serviço de assistência do seu
distribuidor local.
Falha dos rolos
· Peças de transmissão partidas
· Contacte o serviço de assistência do seu
distribuidor local.
5.5 Eliminação e reciclagem
A máquina foi concebida e construída para
funcionar durante uma média de 10.000
horas. Para proceder à eliminação e
reciclagem da máquina no fim da sua vida
útil, siga as disposições
regulamentações nacionais aplicáveis.
CARACTERISTICAS FMI-31
T
EMPERATURA DE FUNCIONAMIENTO
A
LIMENTACIÓN
P
OTENCIA 375 W
P
ESO MASA 80 - 210 g
D
IÁMETRO PIZZA 140 - 300 mm
D
IMENSIONES
- Ancho
420 mm
- Fondo 450 mm
- Alto
650 mm
P
ESO NETO 35 Kg
PORTUGUES
das
FMI-41
+15 / +45 Cº
230V / 50Hz
375 W
210 - 700 g
140 - 400 mm
520 mm
450 mm
712 mm
45 Kg
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