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1 - ALLGEMEINES
1.1 Arbeitsbereich
Um das Potential dieser Maschine bestens
auszunutzen, sollte der Benutzer über einen
Arbeitsbereich verfügen, so wie er auf der
Abb. 4 zu sehen ist.
1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Dieses Gerät ist in seinem elektrischen und
mechanischen Teil gemäss den gültigen
Sicherheitsvorschriften hergestellt worden.
Folgende
Umstände
können
Gefahrensituationen hervorrufen:
· Gebrauch unter Bedingungen und für
Zwecke,
die
nicht
vom
vorgesehen sind;
· Änderungen an den Schutzabdeckungen
und/oder Sicherheitsvorrichtungen;
· Nichtbeachtung der Hinweise bezüglich
Aufstellung,
Betrieb,
Benutzung
Wartung.
¡WICHTIG!
Sämtliche
Aufstellungs-
Wartungsarbeiten
müssen
qualifiziertem
und
vom
zugelassenem Personal ausgeführt werden.
Der
Hersteller
übernimmt
Verantwortung für Schäden, die durch
falsche
Aufstellung
oder
Handhabung hervorgerufen werden.
1.3 Sicherheitsvorkehrungen
¡WICHTIG!
Bevor Sie das Gerät aufstellen und in Betrieb
nehmen, lesen Sie dieses Handbuch bitte
gründlich durch.
¡HINWEIS!
Um
Gefahrensituationen
möglichen
persönlichen
auszuweichen,
die
durch
Strom, mechanische Teile, Brände oder
Gesundheitsprobleme
werden,
müssen
die
nachfolgenden
Sicherheitshinweise unbedingt beachtet
werden:
· Halten Sie Ordnung an Ihrem Arbeitsplatz.
· Benutzen Sie die Maschine nicht in feuchter
oder
nasser
Umgebung
unzureichender Beleuchtung.
· Kinder und/oder nicht befugte Personen
müssen von der in Betrieb befindlichen
Maschine ferngehalten werden.
· Die Sicherheitsvorrichtungen dürfen auf
keinen Fall manipuliert werden.
· Die
Maschine
darf
nur
genommen
werden,
Schutzabdeckungen angebracht sind.
· Stellen Sie sicher, dass die Maschine an die
zuständige Stromleitung angeschlossen
ist.
Die
Verwendung
einer
6
DEUTSCH
Spannung ist gefährlich.
· Stecken Sie niemals die Hände oder einen
Gegenstand in die gefahrbringenden Teile.
· Tragen Sie Arbeitskleidung, die den
gültigen
Gefahrenvorbeugung gerecht wird.
· Das Kabel muss abgedeckt werden. (Keine
Verlängerungen benutzen.)
· Immer wenn die Maschine stillsteht und
bevor sie gewartet oder an einen anderen
Platz gebracht wird, muss der Stecker aus
der Steckdose gezogen werden.
jedoch
· Die
mit
kommenden
ausgeschalteter
Hersteller
abgezogenem Stecker gereinigt werden.
(Kein Hochdruckwasser verwenden.)
· Im Falle einer Betriebsstörung versuchen
Sie bitte nicht, das Gerät einzuschalten
oder zu manipulieren. Wenden Sie sich
und
bitte sofort an die zugelassene technische
Dienststelle.
und
von
2 - AUFSTELLUNG
Hersteller
2.1 Hinweise für den Benutzer
keine
Der Ort, an dem das Gerät aufgestellt
werden soll, muss folgende Bedingungen
falsche
erfüllen:
· Er muss trocken sein.
· Angemessener Abstand zu Wasser- und
Wärmequellen.
· Geeignete Belüftung und Beleuchtung
(entsprechend den gültigen Vorschriften
für
Sicherheit
Arbeitsplatz).
Die Oberfläche muss flach und glatt sein,
und/oder
um einen Höchstgrad an Sauberkeit zu
Schäden
gewährleisten.
elektrischen
¡WICHTIG!
Im elektrischen Versorgungskreis ist ein für
hervorgerufen
die Maschine geeigneter automatischer
Differentialschalter vorzusehen. Das Gerät
muss einwandfrei geerdet sein. Prüfen Sie
nach, ob die Netzspannung und die
Netzfrequenz mit den auf dem Typenschild
an der Rückseite des Gerätes angegebenen
oder
bei
technischen Merkmalen übereinstimmen.
2.2 Aufstellungsvorgang
Die Maschine wird in einer geschlossenen
Kiste auf einer Holzpalette angeliefert.
Neben der Maschine enthält die Kiste auch
die Schutzabdeckungen der Rollen, ein
in
Betrieb
Montagewerkzeug, das Betriebshandbuch
wenn
die
und die Konformitätserklärung gemäss
Maschinenrichtlinie.
Zum
Abladen
geeignete Hubvorrichtung zu verwenden.
falschen
Zum Befördern der Maschine bis zu ihrem
Vorschriften
zur
dem
Teig
in
Berührung
Teile
dürfen
nur
bei
Maschine
und
und
Hygiene
am
der
Maschine
ist
eine
Aufstellungsort
empfiehlt
Rollenwagen.
Die Maschine durch Unterlegen geeigneter
Riemen aus der Kiste heben, die Palette
entfernen und das Gerät so auf seinen Platz
stellen, dass rundherum etwa 50 cm
Freiraum für die Bedienung, Wartung und
Reinigung verbleibt.
Die Schutzabdeckungen anlegen und mit
den mitgelieferten Schrauben befestigen
(Abb. 5).
¡VORSICHT!
Vor dem Gebrauch der Maschine müssen
unbedingt die in der Kiste mitgelieferten
Schutzabdeckungen angebracht werden.
Der
Hersteller
übernimmt
Verantwortung für persönliche und/oder
materielle
Schäden,
Nichteinhaltung
dieser
verursacht werden.
2.3 Elektrische Anschlüsse
Das Gerät wird mit einem Kabel und Stecker
an
das
elektrische
angeschlossen.
2.4 Standort der Maschine
Der Stecker muss ohne Verschieben der
Maschine zugänglich sein. Das Kabel von
der Maschine zur Wandsteckdose darf weder
gespannt sein noch von der Maschine
eingequetscht werden.
3 - BETRIEB
3.1 Schalter (Abb. 6)
A) Hauptschalter 0-1
B) Grüne Drucktaste I (LAUF)
C) Rote Drucktaste (STOPP)
D) Kontrolllampe Strom
3.2 Funktionstest
· Schliessen Sie die Maschine an das
Stromnetz
an,
indem
Versorgungskabel
in
die
stecken.
· Drehen Sie den Hauptschalter (A) (Abb. 6)
auf die Position (1). Die Kontrolllampe (D)
leuchtet auf.
· Drücken Sie auf die grüne Drucktaste für
LAUF (B), um die Maschine in Gang zu
setzen (Abb. 6).
· Drücken Sie auf die rote Drucktaste für
STOPP (C), um die Maschine zum Stillstand
zu bringen (Abb. 6).
· Setzen Sie die Maschine ohne Inhalt in
Gang und lassen Sie sie ein paar Minuten
lang laufen, um ihren einwandfreien
Betrieb zu prüfen.
4 - GEBRAUCH
sich
ein
keinerlei
die
wegen
Vorschriften
Stromnetz
Sie
das
Steckdose
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