Mantenimiento Y Limpieza; Diariamente; Mensualmente; Limpieza Exterior - Garland G Serie Manual De Instalación Y Operación

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA: si se detectase olor a gas, el suministro de gas
debe ser cerrado en la válvula de cierre principal y se deberá
contactar a la compañía de gas local o la agencia de servicio
autorizada para reparar la fuga .
Un programa de técnicas de limpieza apropiadas ayudará a
mantener en operación continua y sin problemas a este o a
cualquier otro equipo de calidad .

Diariamente

La parrilla y las guías de la parrilla deberá limpiarse
diariamente mientras esté todavía caliente, usando un paño
pesado u otro material absorbente de grasa para quitar
la grasa y los alimentos quemados antes de que estos se
quemen en la rejilla . Quite los materiales quemados, como la
grasa o alimentos carbonizados, con un cepillo de alambre
tieso . No USE NINGÚN TIPO DE LANA DE ACERO . Pueden
quedar pequeñas partículas sobre la superficie de la rejilla y
luego penetrar en los alimentos . La rejilla deberá ser lavada
a fondo usando un cepillo de alambre y un detergente suave
o una solución de jabón caliente . Enjuague con agua clara
tibia .
Parte # 4526027 (01/07/09)

Mensualmente

Lubrique las válvulas y los cojinetes según se requiera .
Debido a la posición habitual de de derretidor de queso
que está montada encima de una cocina con las hornillas
abiertas, el calor de éstas hará que la grasa de lubricación
dentro de las válvulas se deseque . Cuando note que la
válvula se hace más difícil de girar ya es hora de engrasarla .
Sugerimos que para realizar este tipo de trabajo utilice a un
Agente de Servicio Autorizado que esté familiarizado con el
artefacto y con los sistemas de gas natural y propano .

Limpieza Exterior

Establezca un programa regular . Cualquier derrame debe ser
limpiado de inmediato .
1 . Al enfriarse, con un detergente suave y agua caliente
limpie aquella superficie expuesta que pueda limpiarse .
Los puntos de residuos obstinados pueden ser quitados
con una almohadilla liviana de fregado no metálica .
Seque a fondo con un paño limpia .
2 . El acero inoxidable deberá limpiarse con un detergente
suave, un paño suave y agua caliente . Si fuese necesario
utilizar una almohadilla de fregado no metálica, siempre
restriegue en dirección del grano en el metal para
prevenir rayaduras . Use un limpiador de acero inoxidable
a base de agua (como Drackett Twinkle), si usted quiere
un brillo fuerte .
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