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MANUAL DE INSTALACIÓN
Y USO
PARRILLAS ABATIBLES
DE GAS/ELÉCTRICAS GARLAND
CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO
MODELOS:
MWE3W-1
MWE3S-1
MWG3W-1
C
PARA SU SEGURIDAD:
NO ALMACENE NI UTILICE GASOLINA NI OTROS
VAPORES O LÍQUIDOS INFLAMABLES CERCA DE
ESTE U OTRO APARATO
ADVERTENCIA:
UNA INSTALACIÓN, AJUSTE, ALTERACIÓN,
REPARACIÓN O MANTENIMIENTO LLEVADOS
A CABO DE FORMA INADECUADA PUEDEN
PROVOCAR DAÑOS A LA PROPIEDAD, LESIONES
O LA MUERTE. LEA LAS INSTRUCCIONES
DE INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO
DETENIDAMENTE ANTES DE INSTALAR O
LLEVAR A CABO UN PROCEDIMIENTO
TÉCNICO EN ESTE APARATO.
Nº de componente: 4530407 1ª Rev (13 de agosto de 2012)
®�
US
FABRICADO EN EXCLUSIVA PARA McDonald's POR
GARLAND COMMERCIAL RANGES
http://www.garland-group.com
LEA TODAS LAS SECCIONES DE ESTE MANUAL Y
GUÁRDELO PARA FUTURAS CONSULTAS.
ESTE PRODUCTO HA SIDO CERTIFICADO COMO
EQUIPO DE COCINA PARA USO COMERCIAL Y DEBE
SER INSTALADO POR UN PROFESIONAL SEGÚN LO
ESPECIFICADO.
LA INSTALACIÓN Y LAS CONEXIONES ELÉCTRICAS DEBEN
LLEVARSE A CABO DE ACUERDO CON LA NORMATIVA
LOCAL:
EN CANADÁ - CÓDIGO ELÉCTRICO CANADIENSE, SECCIÓN
1 Y/O LA NORMATIVA LOCAL.
EN ESTADOS UNIDOS – CÓDIGO ELÉCTRICO NACIONAL,
ANSI/NFPA – EDICIÓN ACTUAL.
VERIFIQUE QUE EL SUMINISTRO ELÉCTRICO SE
CORRESPONDA CON LAS CARACTERÍSTICAS ELÉCTRICAS
DETALLADAS EN LA PLACA DE DATOS ELÉCTRICOS.
Para su seguridad:
Guarde en un lugar visible estas instrucciones; deberá
seguirlas en caso de que el usuario huela a gas. Para obtener
esta información, consulte con su proveedor de gas.

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Resumen de contenidos para Garland MWE3W-1

  • Página 1 MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO PARRILLAS ABATIBLES DE GAS/ELÉCTRICAS GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MODELOS: MWE3W-1 MWE3S-1 MWG3W-1 ®� LEA TODAS LAS SECCIONES DE ESTE MANUAL Y GUÁRDELO PARA FUTURAS CONSULTAS. ESTE PRODUCTO HA SIDO CERTIFICADO COMO PARA SU SEGURIDAD:...
  • Página 2 MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO Página 2 Nº de componente: 4530407 1ª Rev (13 de agosto de 2012)
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Almuerzo en el modo automático ........37 Dimensiones para modelos: MWE3W-1, MWG3W-1 ....7 RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO _____________________ 38 Dimensiones para modelos: MWE3S-1.
  • Página 4: Introducción

    El grupo Garland se compromete a reparar o sustituir, a su discreción, cualquier pieza que sea defectuosa en sus materiales o en la mano de obra sin ningún cargo por la pieza o la mano de obra habitual.
  • Página 5: Seguridad

    Utilizar según corresponda, de acuerdo con la normativa local en materia de instalaciones eléctricas. La parrilla abatible Garland es un aparato de cocina semiautomático. La placa superior desciende de forma automática, tras el inicio manual (con una mano o con dos manos según el modelo) del ciclo de cocción y se eleva de forma automática una vez finalizado el ciclo de cocción.
  • Página 6 MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO SEGURIDAD EXTREME LAS PRECAUCIONES al configurar, manejar o limpiar la parrilla abatible para evitar entrar en contacto con superficies calientes de la parrilla o con grasa caliente. Debe utilizar ropa de protección adecuada para evitar el riesgo de quemaduras.
  • Página 7: Especificaciones Mecánicas

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS ESPECIFICACIONES MECÁNICAS SÓLO MWG3W 19,001 7,110 Dimensiones: [483mm] [181mm] Modelos MWE3W-1, MWG3W-1 4,895 7,111 [124mm] [181mm] 24,000 [610mm] (ANCHURA DE LA PLANCHA) 34,968 [888mm] 36,000 5,475...
  • Página 8: Dimensiones Para Modelos: Mwe3S-1

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO ESPECIFICACIONES MECÁNICAS Dimensiones: Modelos MWE3S-1 21,65 [550mm] ANCHURA DE LA PLANCHA 5,475 [139mm] 36,00 [914mm] PROFUNDIDAD DE LA PLANCHA 32,60 [828mm] 38,00 [965mm] 1,70 [43mm] “ZONA FRÍA”...
  • Página 9: Especificaciones Consumo Eléctrico - Triángulo

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS ESPECIFICACIONES CONSUMO ELÉCTRICO - TRIÁNGULO TRIÁNGULO - Modelos 200 Voltios Control Carga total Kw Amperios/línea Modelo Dibujo L1-L3 L1-L2 L2-L3 L3-L1 Todas Ctrl 21,7 22,6 24,3 Eléctrica...
  • Página 10 MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO ESPECIFICACIONES CONSUMO ELÉCTRICO - TRIÁNGULO TRIÁNGULO - Modelos 230 Voltios Control Carga total Kw Amperios/línea Modelo Dibujo L1-L3 L1-L2 L2-L3 L3-L1 Todas Ctrl 19,5 20,2 21,7 Eléctrica...
  • Página 11: Especificaciones Consumo Eléctrico - Estrella

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS ESPECIFICACIONES CONSUMO ELÉCTRICO - ESTRELLA ESTRELLA - Modelos 380 Voltios Control Carga total Kw Amperios/línea Modelo Dibujo L1-L3 L1-L2 L2-L3 L3-L1 Todas Ctrl 23,3 35,3 38,1 32,6 Eléctrica...
  • Página 12: Especificaciones Consumo De Gas

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO ESPECIFICACIONES CONSUMO DE GAS Especificaciones de consumo, Parrillas de gas, América del Norte: CONSUMO DE GAS CONSUMO MÁX AJUSTE DEL PRESIÓN DE CONSUMO PRESIÓN DE (NETO) POR TAMAñO...
  • Página 13: Instalación Y Puesta En Marcha

    4527294 Grapa Lámina Teflon autorizada por la fábrica DEBE poner en marcha la parrilla según las normas de puesta en marcha de Garland Commercial Ranges. 4521355 Barra Teflon, trasera 4523492...
  • Página 14: Existen Muchas Normativas Locales Y Es Responsabilidad Del Dueño/Instalador

    • PÓNGASE EN CONTACTO CON EL CENTRO DE SERVICIO AUTORIZADO POR GARLAND EN SU ZONA PARA OBTENER MÁS DETALLES. Desembale la unidad del material de empaquetado. PRECAUCIÓN: ANTES DE INSTALAR EL APARATO, COMPRUEBE EL SUMINISTRO ELÉCTRICO Y VERIFIqUE qUE LA...
  • Página 15: Conexión Al Suministro Eléctrico

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA (continuación) ADVERTENCIA: Conexión de los cables eléctricos CONEXIÓN DOBLE AL SUMINISTRO ELÉCTRICO Conexión de los cables eléctricos Se recomienda que las ruedas traseras estén CONEXIÓN DOBLE AL SUMINISTRO ELÉCTRICO...
  • Página 16: Mennekes 3 Y 5 Clavijas (Opción 1)

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA (continuación) Nota importante: La opción con enchufe Mennekes sólo está disponible con algunas configuraciones; consulte a su proveedor para obtener más información.
  • Página 17: Tipo De Campana De Extracción Y Altura De Las Placas

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA (continuación) 9. Instale la conexión opcional frontal del gas (si corresponde). 12,00 2,00 (REF) (REF) CONECTE EL TUBO FLEXIBLE DEL GAS CON EL CODO 5,28 (REF) INSTALE EL SOPORTE Nº...
  • Página 18: Información Y Puesta En Servicio De Lonworks

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA (continuación) Si la altura de la placa no es compatible con el tipo de Cuando el servidor de Lonworks haya establecido esta dirección, campana de extracción, un agente de servicio técnico...
  • Página 19: Procedimiento De Puesta En Marcha

    Garland y el cobro por horas extra del centro de servicio autorizado por el fabricante.
  • Página 20: Ejemplo De Formulario De La Puesta En Marcha De La Parrilla

    SÍ / NO ________________________________________________________________________ Fecha de la certi cación (MM/DD/AA) Visite nuestro sitio web en https://clamshell.garland-group.com para obtener documentación comercial y técnica. Copia color blanco – Fábrica Copia color amarillo – Agencia de Servicio Técnico Copia color rosa – Cliente Página 20...
  • Página 21: Calibrado De La Sonda De Temperatura

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS CALIBRADO DE LA SONDA DE TEMPERATURA Calibrado/Verifi cación mensual de las zonas de temperatura de la parrilla SUPERFICIE CALIENTE Las temperaturas de la parrilla pueden causar graves quemaduras Descripción general...
  • Página 22: Procedimiento De Calibrado De La Temperatura

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO CALIBRADO DE LA SONDA DE TEMPERATURA (continuación) Calibrado/Verifi cación mensual de las zonas de temperatura de la parrilla 5. La variación del valor de temperatura entre el control es superior a +/-5F (+/-3C) consulte pirómetro y el panel de control debe ser +/-...
  • Página 23: Defi Nición General Del Uso De Los Termopares

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS CALIBRADO DE LA SONDA DE TEMPERATURA (continuación) Defi nición General del Uso de los Termopares Ubicación del Cantidad de Pantalla Cantidad de Ubicación del Modelos de...
  • Página 24: Ubicación De Los Termopares En Las Zonas De La Parrilla Para Los Modelos De 3 Placas

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO CALIBRADO DE LA SONDA DE TEMPERATURA (continuación) Ubicación de los termopares en las zonas de la parrilla para los modelos de 3 placas 36,00 [914mm] 18,00...
  • Página 25: Instalación Del Soporte De Montaje De La Lámina Antiadherente De Envoltura

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS INSTALACIÓN DEL SOPORTE DE MONTAJE DE LA LÁMINA ANTIADHERENTE DE ENVOLTURA ADVERTENCIA: PRECAUCIÓN: LA PLACA SUPERIOR ESTÁ AISLE EL SUMINISTRO DE ALIMENTACIÓN PARA EVITAR ExTREMADAMENTE CALIENTE DESCARGAS ELÉCTRICAS.
  • Página 26: Instalación De La Lámina Antiadherente

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO INSTALACIÓN DE LA LÁMINA ANTIADHERENTE Deslice la barra de material antiadherente en el interior del Con cuidado tire de la pestaña de la lámina antiadherente dobladillo situado en el borde de la lámina antiadherente hasta que quede sobre el lateral izquierdo de la placa y Release Material®.
  • Página 27: Instalación De La Pantalla Antivapor

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS INSTALACIÓN DE LA PANTALLA ANTIVAPOR BARRA FRONTAL LÁMINA TEFLON PANTALLA ANTIVAPOR POR ENCIMA Y SOBRE LA BARRA FRONTAL LÁMINA TEFLON ACCESORIOS DE LA PARRILLA Pantalla antisalpicaduras...
  • Página 28: Accesorios Disponibles

    RECOMENDACIÓN. LOS CABLES ESTÁN DESTINADOS A LAS APLICACIONES Y NO SON ESTÁNDAR. Cable de alimentación trifásico 4 hilos 50 amperios (SÓLO PARRILLAS ELÉCTRICAS) (Sin nº componente Garland) - *** No suministrado por Garland NEMA nº 51-50P Cable de alimentación trifásico 4 hilos 30 amperios (SÓLO PARRILLAS ELÉCTRICAS)
  • Página 29: Lámina De Teflón, Barra Y Grapa

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS ACCESORIOS DISPONIBLES Barra de la lámina de material antiadherente Componente 4526436) Lámina de Teflon (sin envoltura) Componente 4521792 Grapa de sujeción de la lámina antiadherente Componente 4527294) Tubo flexible de gas de desconexión rápida...
  • Página 30: Limpieza Y Mantenimiento

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Advertencia: Riesgo de Aplastamiento Mantenga las manos y las herramientas alejados cuando las placas estén en movimiento. Puede producirse el movimiento inesperado de las placas durante actividades de limpieza o de servicio. Apague la parrilla desde el interruptor de alimentación principal cuando esté...
  • Página 31 PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO • ENCIENDA el interruptor • Humedezca el portaesponja principal. KAY para limpieza de parrillas en el limpiador de parrillas. • Pulse la tecla verde para hacer • Nota: Nunca utilice una descender la placa central.
  • Página 32 MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO • APAGUE el interruptor • Frote las superficies planas de principal. la parrilla comenzando con la placa derecha y continuando • Frote la superficie inferior de la hasta la placa izquierda. parrilla.
  • Página 33: Procedimiento Para Tirar De La Parrillay Empujarla

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO • Coloque las láminas antiadherentes de las placas superiores en plano sobre la superficie de la parrilla. • Vacíe, lave, enjuague y sustituya los colectores de • Limpie cuidadosamente grasa.
  • Página 34: Descripción Del Panel De Control De La Parrilla

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE CONTROL DE LA PARRILLA Garland BACK GRILL PLATEN P L AT E N MEDIUM GRILL FRONT GRILL A U T O M A N...
  • Página 35: Mensajes De Error

    En la actualidad hay 3 métodos de cocción que pueden el producto que se está cocinando. El temporizador de cocción emplearse en la parrilla abatible Garland de 3 placas: iniciará la cuenta atrás en función del tiempo establecido para el elemento reconocido. Para obtener más información Modo de Cocción Manual –...
  • Página 36: Para Encender La Parrilla

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO PROCEDIMIENTOS DE USO Para encender la parrilla: 4:1 - SÓLO PLANCHA El interruptor de alimentación principal – Controla el suministro MCRIB - SÓLO PLANCHA eléctrico a la parrilla y debe estar ENCENDIDO para que comience SALCHICHAS CONGELADAS SÓLO PLANCHA...
  • Página 37: Para Mostrar Las Temperaturas Actuales

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PROCEDIMIENTOS DE USO para iniciar un ciclo de cocción. Para mostrar las temperaturas actuales: 6. La alarma sonará cuando el ciclo de cocción se haya 1. Pulse la tecla...
  • Página 38: Para Apagar La Parrilla

    2. Pulse la tecla RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO Esta parrilla abatible Garland está equipada con Control de Reconocimiento de Producto (PRC) que funciona únicamente con determinados productos de McDonalds especificados. Esta nueva tecnología permite al usuario iniciar sencillamente un ciclo de cocción SIN tener que seleccionar un elemento de menú...
  • Página 39: Errores Habituales En El Reconocimiento De Productos

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS ERRORES HABITUALES EN EL RECONOCIMIENTO DE PRODUCTOS Los errores en el reconocimiento de productos pueden aparecer en 2 situaciones: 1. Tras haber iniciado un ciclo de cocción, en la pantalla del panel de control aparece “PRODUCT NOT RECOGNIZED - NO RECIPE FOUND”...
  • Página 40: Colocación De Las Hamburguesas

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO COLOCACIÓN DE LAS HAMBURGUESAS Este procedimiento para la colocación y retirada de los productos cárnicos en la parrilla abatible debe realizarse siguiendo las indicaciones que se muestran a continuación: 1.
  • Página 41: Integridad De La Carne

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS INTEGRIDAD DE LA CARNE Tal y como se muestra en la página anterior, coloque el producto Hamburguesas 10:1 - Retire en 2 montones de 4; Mida la en la parrilla siguiendo el orden ilustrado.
  • Página 42: Árbol Lógico Del Programa; Menú De Productos

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO ÁRBOL LÓGICO DEL PROGRAMA; MENÚ DE PRODUCTOS Pulsar y mantener presionada (3 segundos) Elemento de menú mostrado Teclas de flecha DERECHA o IZQUIERDA Desplazarse por los elementos de menú...
  • Página 43: Programación Del Panel De Control; Menú De Productos

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PROGRAMACIÓN DEL PANEL DE CONTROL; MENÚ DE PRODUCTOS Modos de programación; menú de Para modificar la temperatura de referencia de la superficie de la parrilla productos Para modificar el nombre de un elemento de NOTA: Las temperaturas de referencia de la parrilla están presentes en...
  • Página 44: Para Modificar El Tiempo De Instante De Encendido

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO PROGRAMACIÓN DEL PANEL DE CONTROL; MENÚ DE PRODUCTOS funcionamiento normal. 6. Utilizando la tecla , modifique la temperatura de referencia introduciendo la temperatura deseada. Para modificar el TIEMPO CON MULTIETAPA 7.
  • Página 45: Para Modificar El Inicio Abertura Mul/Pr

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PROGRAMACIÓN DEL PANEL DE CONTROL; MENÚ DE PRODUCTOS Para modificar la función DEBE RETIRAR EN 4. PULSE la tecla hasta que en la pantalla del panel de control aparezca “GAP SETTING”...
  • Página 46: Para Modificar La Función Demasiado Frío

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO PROGRAMACIÓN DEL PANEL DE CONTROL; MENÚ DE PRODUCTOS 3. PULSE la tecla . En el panel de control aparecerá “Product” 6. Utilice las teclas de flecha para modificar el TIEMPO (Producto).
  • Página 47: Para Modificar La Alarma De Dorado

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PROGRAMACIÓN DEL PANEL DE CONTROL; MENÚ DE PRODUCTOS 8. PULSE la tecla 2 veces para salir y volver al modo de 8. PULSE la tecla . “NO” será sustituido por “YES” (SÍ).
  • Página 48: Árbol Lógico De Programación; Menú Del Sistema

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO ÁRBOL LÓGICO DE PROGRAMACIÓN; MENÚ DEL SISTEMA Pulsar y mantener presionada (3 segundos) Configure Elemento de menú mostrado Avanzar 1x Grill Type 2x Platen Enabled Teclas de flecha DERECHA...
  • Página 49: Programación Del Panel De Control; Menú Del Sistema

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PROGRAMACIÓN DEL PANEL DE CONTROL; MENÚ DEL SISTEMA Modos de programación; configuración del 6. PULSE la tecla . La unidad de tiempo actualmente seleccionada parpadeará. sistema 7.
  • Página 50 MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO PROGRAMACIÓN DEL PANEL DE CONTROL; MENÚ DEL SISTEMA Elemento de Menú) ADVERTENCIA, El siguiente procedimiento eliminará por completo 2. PULSE las teclas de flecha A LA VEZ. La pantalla la con guración actual de la parrilla (temperaturas,...
  • Página 51: Configuración Predeterminada De Fábrica

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS CONFIGURACIÓN PREDETERMINADA DE FÁBRICA Configuración predeterminada de fábrica - Menú de productos - Global Página 51 Nº de componente: 4530407 1ª Rev (13 de agosto de 2012)
  • Página 52: Canadá, Australia Y Reino Unido

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO CONFIGURACIÓN PREDETERMINADA DE FÁBRICA Configuración predeterminada de fábrica - Menú de productos - Canadá, Australia y Reino Unido Página 52 Nº de componente: 4530407 1ª Rev (13 de agosto de 2012)
  • Página 53: Hong Kong

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS CONFIGURACIÓN PREDETERMINADA DE FÁBRICA Configuración predeterminada de fábrica - Menú de productos - Japón y Hong Kong Página 53 Nº de componente: 4530407 1ª Rev (13 de agosto de 2012)
  • Página 54: Declaración De Conformidad (Modelos Con El Marcado Ce)

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD (Modelos con el Marcado CE) odos los modelos os productos de La serie anteriormente especificada han sido diseñados y fabricados de conformidad con Las siguientes directivas según haya correspondido y de acuerdo con La úLtima versión modificada de La...
  • Página 55: Índice Alfabético

    PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS ÍNDICE ALFABÉTICO Modo Automático, Almuerzo 37 Modo Automático, Desayuno 37 Accesorios, Parrilla 27 Modo Manual, Almuerzo 37 Alimentación, Conexión 15 Modo Manual, Desayuno 37 Apagado, Parrilla 38 Nivel de Combustión 18...
  • Página 56: Parrillas Abatibles De 3-Placas De Gas/Eléctricas Con Reconocimiento De Productos

    MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO Manual de instalación y uso Parrillas abatibles de 3-Placas de Gas/Eléctricas con Reconocimiento de Productos Fabricadas exclusivamente para McDonald’s por Garland Commercial Ranges http://www.garland-group.com...

Este manual también es adecuado para:

Mwe3s-1Mwg3w-1

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