Gastrodomus GFP745 Manual De Instrucciones, Uso Y El Mantenimento página 20

SOMMAIRE
1. INSTALLATION........................................................................................................................... Pag. 20
1.1 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS .................................................................................................................................. Pag. 20
1.2 POSITIONNEMENT ........................................................................................................................................................... Pag. 20
1.3 EVACUATION DES FUMEES ...........................................................................................................................................
RACCORDEMENT SOUS HOTTE ASPIRANTE ....................................................................................................................
1.4 RACCORDEMENT GAZ ...................................................................................................................................................
PRESCRIPTIONS POUR L'INSTALLATION ..........................................................................................................................
CONTROLES A EFFECTUER AVANT L'INSTALLATION......................................................................................................
CONTROLE DE LA PUISSANCE THERMIQUE.....................................................................................................................
CONTROLE DE LA PRESSION DU GAZ ..............................................................................................................................
1.5 ALIMENTATION PAR UN GAZ DIFFERENT ...................................................................................................................
2. MODE D'EMPLOI ....................................................................................................................... Pag. 25
2.1 MISE EN FONCTION ........................................................................................................................................................
2.2 REGLAGES .......................................................................................................................................................................
3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ................................................................................................... Pag. 28
3.1 ENTRETIEN COURANT ...................................................................................................................................................
3.2 ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE .....................................................................................................................................
3.3 ELEMENTS DE CONTROLE ET DE SECURITE..............................................................................................................
4. CARACTERISTIQUES TECHNIQUE............................................................................................ Pag. 47
4.1 DIMENSIONS DE L'APPAREIL ET POSITIONS DES RACCORDEMENTS........................................................................ Pag. 47
4.2 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES T1............................................................................................................................. Pag. 48
4.3 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES T2............................................... .................................................................... Pag. 49
1.
1.1 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
Lire avec attention ce manuel car il fournit d'importantes indications concernant la sécurité d'installation, d'utilisation et
d'entretien de l'appareil. Conserver avec soin ce manuel de façon à ce que les différents opérateurs puissent le
consulter.
- L'installation doit
professionnellement qualifié et autorisé par le fabricant.
- L'appareil est destiné à un usage professionne,l ne doit être utilisé que par du personnel formé expressément
pour son utilisation.
- Désactiver l'appareil en cas de panne ou anomalie de fonctionnement. Pour l'éventuelle réparation, s'adresser
seulement à un centre d'assistance technique agréé par le fabricant et exiger des pièces de rechange d'origine.
- Éviter l'utilisation inappropriée de la friteuse
- Ne mettez pas de nourriture humide dans l'huile.
- Le non-respect de ces indications peut compromettre la sécurité de l'appareil.
L'appareil est conforme aux normes suivantes:
- compatibilité électromagnétique E.M.C. réglementation CEE2004/108 relative à la limitation des dérangements;
- prescriptions en vigueur contre les accidents et les incendies;
- normes pour l'installation des équipements électriques;
- normes pour l'installation des appareils à gaz;
- normes hygiéniques.
INSTALLATION
être effectuée conformément aux instructions
Pag. 20
du fabricant par du
Pag. 21
Pag. 21
Pag. 22
Pag. 22
Pag. 22
Pag. 23
Pag. 23
Pag. 23
Pag. 25
Pag. 26
Pag. 28
Pag. 28
Pag. 28
personnel