840149601 SPv01.qxd
Consejos para el Equipo de Cocina
• Para mejores resultados, el recipiente
de cerámica debe estar lleno hasta
por lo menos la mitad de su capaci-
dad. Si está lleno a menos de la
mitad, verifique la cocción de 30 min-
utos a una hora antes de lo indicado
en la receta.
• Quitar la tapa durante la cocción
provoca una pérdida de calor impor-
tante y el tiempo de cocción puede
tener que extenderse.
• Si sus horarios no le permiten tener el
tiempo necesario para preparar una
comida, hágalo la noche anterior.
Coloque todos los ingredientes en el
recipiente de cerámica, cubra y intro-
duzca en el refrigerador durante la
noche. Cuando esté listo para coci-
nar, simplemente coloque el recipiente
en la base de cocción eléctrica.
• Las pastas, frutos de mar, leche,
crema y crema agria debe agregarse
sólo 2 horas antes de servir. La leche
evaporada o las sopas condensadas
Cuidados y limpieza
w ADVERTENCIA
No sumerja la base de cocción eléctrica.
1. Gire la perilla de control a la posición
OFF (apagado). Desenchufe el cable
del tomacorriente.
2. Quite el recipiente de cerámica y la
tapa de la base de cocción eléctrica
y deje enfriar sobre una superficie
resistente al calor.
3. Lave a mano el plato y la tapa de
cerámica en agua caliente jabonosa.
Enjuague y seque. El recipiente y la
tapa también pueden colocarse en el
lavavajillas.
4. Utilice un paño húmedo para limpiar
la base de cocción eléctrica y el
soporte calentador. No utilice pro-
ductos de limpieza abrasivos.
28
5/20/08
5:46 PM
Page 28
Peligro de descarga
eléctrica.
son perfectas para este equipo de
cocina.
• Cuando cocine recetas con queso,
con contenidos elevados de azúcar o
a base de chocolate, utilice la config-
uración de calor MEDIA y revuelva
frecuentemente para evitar que se
quemen.
• Si desea cocinar un guiso con vege-
tales, asegúrese de que haya suficiente
líquido para evitar quemaduras en los
costados del recipiente.
• Descongele alimentos, carnes rojas o
carnes de ave antes de la cocción en
la Vasija para Fiestas para garantizar
que los alimentos alcancen una tem-
peratura adecuada rápidamente. Para
una guía de seguridad de alimentos,
diríjase a foodsafety.gov.
• Si va a cocinar cortes grandes de
carnes, dórelos o séllelos antes de
cocinarlos en la Vasija para Fiestas.
• Evite cambios de temperatura brus-
cos y extremos. Por ejemplo, no
coloque la tapa o el recipiente
calientes en agua fría o en una
superficie húmeda.
• Trate de no golpear el recipiente y la
tapa de cerámica contra el grifo u
otras superficies duras.
• No utilice el recipiente o la tapa si se
encuentran saltados, rajados y muy
rayados.
• No utilice limpiadores abrasivos o
paños de limpieza metálicos.
• El recipiente y la tapa pueden calen-
tarse mucho. Tenga cuidado. No los
coloque directamente sobre la mesada
o cualquier superficie sin protección.
• El recipiente y la tapa son aptos para
microondas y hornos convencionales,
pero nunca caliente el recipiente
vacío. Nunca coloque el recipiente
sobre una hornalla o quemador.