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Idiomas disponibles
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• Si a pesar de todas las precauciones algo se
quemara, retirar inmediatamente lo quemado,
para no dañar el efecto antiadherente.
• Limpiar la sartén lo antes posible después de
cada uso. Recomendamos para un cuidado
correcto limpiarla con papel de cocina o con
agua caliente y un lavavajillas suave. Los
detergentes compactos modernos en el
lavavajillas pueden atacar y dañar el recubri-
miento antiadherente. WMF recomienda
lavarla a mano.
• Ablandar los restos de comida muy pegados y
retirar con una esponja o cepillo con cuidado.
(Nosotros recomendamos la esponja Scotch
Brite "No araña 3M").
• No utilizar esponjas de acero o detergentes
abrasivos.
• Después de la limpieza volver a engrasar la
superficie en aceite o grasa.
• Utilizar utensilios de cocina de madera y material
sintético Posibles cortes o arañazos no tienen
ninguna influencia en las calidades de antiadhe-
rencia de la superficie. Son problemas puramente
estéticos y no entran dentro de la garantía.
• Si se ha aflojado el asa de su sartén, simple-
mente apriete el tornillo del asa con un
destornillador doméstico común. No utilice la
sartén antes de hacerlo.
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• Si por un trato inadecuado tuviera problemas
con las asas de material sintético, póngase en
contacto con su tienda especializada WMF,
dónde podrá adquirir asas nuevas.
Indicaciones para la preparación
Para freír con grasa ponga siempre la grasa en la
sartén vacía antes de empezar a calentar.
Ponga el fuego a intensidad media-alta o tempera-
tura media como mucho. Baje el fuego cuando
empiece a salir un poco de humo de la grasa y
ponga el alimento a freír en la sartén. ¡Eso evitará
quemar la capa antiadherente!
¡Importante! Utilice margarina o mantequilla para
los huevos, el pescado la harina y las patatas.
Utilice aceite y grasa únicamente para la carne (sin
empanar).
Tenga cuidado con la grasa o residuos hirvientes.
Nunca deje desatendido el sartén caliente. Si la
grasa acumulada se prende fuego, extíngala
usando una manta o un extintor de incendios.
Cuando se cocinan alimentos sin grasa no hay un
aceite que nos indique lo caliente que está la
sartén. En esos casos se debe calentar la sartén a
temperatura media como mucho y asegurarse de
que no se caliente en exceso, ya que se podría
dañar revestimiento antiadherente.
WMF le desea buen provecho.
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