Mantenimiento; Limpieza Y Cuidado; Eliminación De Equipos; Válvula Del Gas Del Horno - Giorik CG720T Manual De Instalación Y Funcionamiento

Cocinas de gas
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ESP
6.5.3 Apagado del horno
Para apagar la llama piloto y evitar también el encendido del quemador principal,
presione hasta el fondo el pulsador de apagado "O". El dispositivo de seguridad
instalado impide el reencendido del aparato durante varios segundos.

7. MANTENIMIENTO

7.1 Limpieza y cuidado
¡Durante la limpieza, no lave el equipo con chorros de agua directos a presión! Cada
tarde, al finalizar el trabajo, el equipo debe ser limpiado cuidadosamente. La limpieza
cotidiana del equipo garantiza un funcionamiento perfecto y una mayor duración del
mismo equipo. Antes de empezar la limpieza desconecte el equipo de la red eléctrica
actuando sobre el interruptor colocado aguas arriba. Retire todas las partes extraíbles
del horno y lávelas por separado. Las partes en acero se deben lavar con agua caliente
y detergente neutro. No use detergentes abrasivos o corrosivos que podrían dañar el
acero.
7.2 Comportamiento en caso de interrupción prolongada del funcionamiento
Limpie y seque cuidadosamente el equipo como se especifica en las instrucciones, cierre
el grifo del gas aguas arriba del equipo y desconecte la corriente (hornos eléctricos).
7.3 Comportamiento en caso de avería
En caso de avería, apague el equipo, cierre el grifo del gas colocado aguas arriba del
equipo y desconecte la corriente (hornos eléctricos) mediante el dispositivo colocado
aguas arriba del equipo y avise al servicio de asistencia.
7.4 Mantenimiento
Cualquier trabajo de mantenimiento debe ser realizado exclusivamente por personal
cualificado. Antes de iniciar un mantenimiento cierre el grifo del gas colocado aguas
arriba del equipo y desconecte la corriente (hornos eléctricos). Espere a que el equipo
esté frío.
7.5 Eliminación de equipos
El equipo, al finalizar su vida operativa, deberá obligatoriamente ser desechado
según las obligaciones de ley.
8. ACCESIBILIDAD Y DESMONTAJE DE LAS PIEZAS (solamente para el
instalador autorizado)
antes de cualquier operación de ManteniMiento cierre el gas
aguas arriba desconecte la aliMentación eléctrica (
Y ESPERE A QUE EL EQUIPO ESTÉ FRÍO.
8.1 Válvula del gas del horno
Para sustituir la válvula de gas del horno, proceda como sigue:
Retire todos los mandos.
Retire el salpicadero superior.
Afloje las tuercas del conducto del gas así como la del termopar, extraiga el
sensor de temperatura de su ubicación dentro de la cámara del horno.
Desatornille los 2 tornillos que fijan la válvula de gas.
Monte la nueva válvula.
Realice el control de fugas!!!
50
)
hornos eléctricos

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