Indicazioni Generali E Avvertenze; Indicazioni Generali; Descrizione Dell'apparecchiatura - Bartscher 296215 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

ITALIANO
4.

INDICAZIONI GENERALI E AVVERTENZE

4.1.

Indicazioni generali

Le presenti istruzioni sono state elaborate dal
fabbricante con l'obiettivo di fornire, ai dipendenti
autorizzati, le informazioni necessarie per lavorare
con l'apparecchiatura.
Consigliamo ai destinatari di tali informazioni di
leggerle attentamente e di rispettarle.
Grazie alla lettura delle informazioni contenute nel
presente documento, è possibile evitare rischi per
la salute e garantire la salute umana.
Conservare le presenti istruzioni per tutto il
periodo di utilizzo dell'apparecchiatura in un luogo
noto e facilmente accessibile, in modo tale da
poterle consultare in ogni momento e da poter
verificare le informazioni in esse contenute.
IT
4.2.

Descrizione dell'apparecchiatura

La cucina elettrica con forno, definita nel
prosieguo apparecchiatura, è stata progettata e
prodotta per la preparazione e la cottura di articoli
alimentari nell'ambito
professionale.
1) Piano di lavoro;
2) Forno elettrico (statico);
3) Piedini regolabili;
4) Cavo di alimentazione;
5) Piastra scaldante;
6) Cappa aspirante dei fumi del forno;
7) Regolatore di temperatura: regola la
potenza elettrica della piastra scaldante;
8) Regolatore del termostato del forno:
Regola la temperatura del forno elettrico
9) Interruttore del forno: accende o spegne
le serpentine scaldanti del forno.
10) Termostato-illuminazione: indica
l'accensione dei termostati di sicurezza.
11) Alimentazione dell'illuminazione: Indica
l'attivazione dell'alimentazione elettrica.
12) Spia della temperatura: Indica il
riscaldamento dell'apparecchiatura.
della gastronomia
4
Per sottolineare le informazioni più importanti o
indirizzare l'attenzione sui dati più significativi
sono stati utilizzati simboli
significato è chiarito a seguire.
Avvertimento
Presenta importanti indicazioni
per la sicurezza. Per non mettere a
rischio la salute e la sicurezza delle
persone ed evitare danni, mantenere
un comportamento adeguato.
Prudenza
Indica importanti informazioni tecniche
che non possono essere tralasciate.
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speciali, il cui
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