Unox ChefLux Manual Instrucciones página 37

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deckt (siehe Bild), unten;
- nehmen Sie den Schaltkasten, der die
Klemmleiste zudeckt, weg (2),
- Montieren Sie den beweglichen Teil des
Kabelbeschwerers ab(3);
- verbinden Sie die Leiter wie auf
dem gewählten Schema beschrieben;
- befestigen Sie das durch den beweglichen
Teil des Kabelbeschwerers
- setzen Sie den Schaltkasten, der die
Klemmleiste zudeckt, wieder zusammen.
WARNUNG:
Schließen Sie das Kabel an das Klemmbord
an, wie auf der Zeichnung gezeigt: setzen Sie
die kupferne Brücke und das elektrische Kabel
zusammen unter die Schraube ein. Ziehen Sie
die Schraube fest. Es ist wichtig, dass das Kabel
und die Brücke fest unter der Schraube sitzen.
Ein falscher Anschluss kann eine Überhitzung
der Anschlussplatte verursachen, Die auch
schmelzen kann.
Wenn das
beschädigt wird, darf es nur vom Hersteller
oder von Fachpersonal ersetz werden.
4.2 Wasser Anschluss
Anschluss an die Wasserleitung
Es ist unbedingt nötig einen Schmutzfilter vor
dem Gerät zu installieren.
Vor dem Anschluss der Wasserleitung an
den Ofen, lassen Sie bitte eine gewisse
Menge Wasser laufen um die Wasserleitung
von Rückständen zu befreien/reinigen. Der
Wasserdruck muss einen nominalen Druck
zwischen 0,5 (min) und 2 bar (max.) haben. Das
Wasser muss eine Wasserhärte von 0,5°(min.)
und 8° dH (max.) haben.
Damit werden Kalkablagerungen in den
Wasserführenden Teilen und in der Backkammer
sowie auf den Ringheizkörpern verhindert.
Über 8° dH ist der Einsatz / Installation von einer
Wasserenthärtungsanlage vorgeschrieben. Im
Kundendienstfall wird auch die Funktion bzw. die
Wartung der Wasserenthärtungsanlage geprüft.
Um jegliche Kalkablagerungen, die die
Lebensdauer verkürzen, im Garraum und
an den Bauteilen des Ofens zu vermeiden,
wird der Einsatz einer Entkalkungsanlage
empfohlen.
Anschluss an einen externen Wassertank
(Austausch vom Magnetventil gegen eine
Stromversorgungskabel
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