Układanie Żywności W Urządzeniu - Franke FSDR 400 XS E Manual De Instrucciones

UKŁADANIE ŻYWNOŚCI W URZĄDZENIU
• Aby ograniczyć wilgoć i w konsekwencji oszronienie, nie należy wstawiać do komory
lodówki płynów w otwartych naczyniach. Szron zazwyczaj zbiera się w najchłodniejszych
częściach odparowującego płynu i z czasem będzie wymagane częstsze rozmrażanie.
• Nie należy wstawiać do komory lodówki ciepłych potraw. Ciepłe potrawy należy najpierw
schłodzić do temperatury pokojowej, a potem zapewnić odpowiedni obieg powietrza w
komorze lodówki.
• Nic nie powinno dotykać tylnej ściany urządzenia, ponieważ spowoduje to przymarzanie
i przywierania opakowania do tylnej ściany. Nie otwierać zbyt często drzwi lodówki.
• Mięso i oczyszczoną rybę (zawiniętą w opakowanie lub arkusz plastikowy), które mają
być użyte w ciągu 1–2 dni, należy przechowywać w dolnej sekcji komory lodówki.
• Owoce i warzywa należy przechowywać w pojemniku na nie.
• W przypadku zwykłych warunków roboczych wystarczające jest ustawienie temperatury
chłodziarki na +4°C.
• Temperatura komory chłodziarki musi znajdować się w zakresie 0-8°C, świeża żywność
poniżej 0°C zostaje zamrożona i gnije, obciążenie bakteryjne wzrasta powyżej 8°C i
żywność się psuje.
• Nie wkładać do chłodziarki gorącej żywności, odczekać na zewnątrz, aż ostygnie.
Gorąca żywność zwiększa temperaturę lodówki i powoduje zatrucie żywności oraz jej
niepotrzebne psucie.
• Mięso, ryby itp. należy przechowywać w komorze chłodzącej żywność, a komora
warzywna jest przeznaczona na warzywa (jeżeli jest dostępna).
• Aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu, produkty mięsne oraz owoce i warzywa
muszą być przechowywane osobno.
• Żywność należy umieszczać w chłodziarce w zamkniętych pojemnikach lub zakrytą, aby
zapobiec wilgoci i nieprzyjemnemu zapachowi.
PL - 15 -