Braun Multiquick 5 Minipimer 5 Patisserie MR 570 Manual De Usuario página 74

B Користування збивачем
Збивач має застосовуватися тільки для
збиття вершків, збиття яєчного білка та
змішування бісквіту та готових сумішей для
десертів:
a) Вставте збивач (8) в редуктор збивання
(7), потім вставте електромотор (1) в
редуктор доки він не буде зафіксований.
b) Вставте збивач в посуд и тільки тоді
натисніть перемикач (3) для роботи.
c) Для виймання натисніть кнопку (5) та
вийміть редуктор. Тоді виштовхніть
збивач з редуктора.
Для найкращих результатів ...
• краще користуватися широкою ємністю
ніж мірним стаканом,
• рухайте збивач за годинниковою стріл-
кою, тримайте його злегка нахиливши.
Збиті вершки:
Швидко готує 400 мл охолодженого крему
(мінімум 30 % вмісту жиру, 4–8 °C).
Почати с низьких установок швидкості «1»
та під час приготування, підвищувати уста-
новки швидкості до «15».
Збитий яєчний білок:
Швидко готує тільки 4 яєчних білка.
Почати з середніх установок швидкості «7»
та під час збивання, підвищувати устано-
вки швидкості до «15».
C üÍ Ô‡ˆ˛‚‡ÚË Á ̇‚¥ÒÌËÏ
ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ÂÏ
èÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ (10) – ¥‰Â‡Î¸Ì Á̇fl‰‰fl ‰Îfl
ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl Ï'flÒ‡, Ú‚Â‰Ó„Ó ÒËÛ, ˆË·ÛÎ¥,
Ú‡‚, ˜‡ÒÌËÍÛ, ÏÓÍ‚Ë, ‚ÓÎÓÒ¸ÍËı „Ó¥ı¥‚,
ÏË„‰‡Î˛, ˜ÓÌÓÒÎË‚Û ¥ ̇‚¥Ú¸ Ú‡ÍËı
Ú‚Â‰Ëı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ flÍ ÒË Ô‡ÏÂÁ‡Ì ‡·Ó
¯ÓÍÓ·‰.
âÓ„Ó Ú‡ÍÓÊ ÏÓÊ̇ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË
‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ¥ÁÌÓχ̥ÚÌËı ÒÚ‡‚,
̇ÔËÍ·‰ ÍÓÍÚÂÈÎ¥‚, ̇ÔÓª‚, Ô˛Â, ΄ÍËı
‚ˉ¥‚ Ú¥ÒÚ‡.
Для нарізки твердих продуктів (наприклад,
твердого сиру) використовуйте режим
turbo (4).
è‡Ï'flÚ‡ÈÚÂ:
ç ÔÓ‰¥·Ì˛ÈÚ ‰ÛÊ ڂÂ‰¥ ÔÓ‰ÛÍÚË, ڇͥ
flÍ ÏÛÒ͇ÚÌËÈ „Ó¥ı, ͇‚Ó‚¥ ÁÂ̇ Ú‡ ÍÛÔË.
èÂ¯ Ì¥Ê ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡ÚË ...
• ÔÓ¥ÊÚ Ï'flÒÓ, Ú‚Â‰ËÈ ÒË, ˆË·Ûβ,
˜‡ÒÌËÍ, ÏÓÍ‚Û, ÒÚÛ˜ÍÓ‚ËÈ ÔÂˆ¸;
• ‚ˉ‡Î¥Ú¸ ÒÚ·· Ú‡‚, ÔÓÎÛ˘ËÚ¸ „Ó¥ıË;
• ‚ˉ‡Î¥Ú¸ Á Ï'flÒ‡ Í¥ÒÚÍË, ÊËÎË Ú‡ ıfl˘¥
Á Ï'flÒ‡.
Для найкращого результату просимо
звернути увагу на установки швидкості, що
рекомендовані в посібнику до експлуатації.
(ôÓ· ‰ÓÒfl„ÚË Ì‡ÈÍ‡˘Ëı ÂÁÛθڇڥ‚,
Á‚ÂÌ¥Ú¸ Û‚‡„Û Ì‡ ÔÓ‡‰Ë ˘Ó‰Ó ¯‚ˉÍÓÒÚ¥
ÔÂÂÓ·ÍË, ÔÓ‰‡Ì¥ Û è‡‚Ë·ı.)
èÓ‰¥·ÌÂÌÌfl (див. малюнок секції
a) é·ÂÂÊÌÓ Ḁ́ϥڸ Ô·ÒÚËÍÓ‚ËÈ ˜ÓıÓÎ Á
ÌÓʇ (12). ÅÛ‰¸Ú ۂ‡ÊÌËÏË: ÎÂÁÓ ‰ÛÊÂ
„ÓÒÚÂ! íËχÈÚ ÈÓ„Ó Î˯ Á‡ ‚ÂıÌ˛
Ô·ÒÚËÍÓ‚Û ˜‡ÒÚËÌÛ. 燉¥Ì¸ÚÂ Ì¥Ê Ì‡
ˆÂÌÚ‡Î¸Ì¥È ÒÚËÊÂ̸ Òڇ͇̇ (13) ¥
̇ÚËÒÌ¥Ú¸ Ú‡Í, ˘Ó· ‚¥Ì Á‡Ù¥ÍÒÛ‚‡‚Òfl.
Переконайтеся, що кільце для
запобігання ковзанню (14) завжди
прикріплене до чаші подрібнювача.
b) èÓÍ·‰¥Ú¸ ÔÓ‰ÛÍÚË ‚ Òڇ͇Ì.
c) ÇÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ ‰ÛÍÚÓ (11) ̇ Òڇ͇Ì.
74
5722110094_MR570_S6-.indd 74 5722110094_MR570_S6-.indd 74
d) ÇÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ ·ÎÓÍ ‰‚Ë„Û̇ ̇ ‰ÛÍÚÓ
Ú‡Í, ˘Ó· ‚¥Ì Á‡Ù¥ÍÒÛ‚‡‚Òfl.
e) ç‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ‚ËÏË͇˜ (3) ‡·Ó (4) ˘Ó·
Û‚¥ÏÍÌÛÚË ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜. 襉 ˜‡Ò Ó·ÓÚË
ÚËχÈÚ ·ÎÓÍ ‰‚Ë„Û̇ Ӊ̥π˛ ÛÍÓ˛, ‡
ÒÚ‡Í‡Ì – ¥Ì¯Ó˛.
f) Після застосування натисніть кнопку (5),
щоб вийняти електромотор.
g) èÓÚ¥Ï Ḁ́ϥڸ ‰ÛÍÚÓ.
h) é·ÂÂÊÌÓ ‚ËÈÏ¥Ú¸ Ì¥Ê.
i) Çˉ‡Î¥Ú¸ ÔÂÂÓ·ÎÂÌËÈ ÔÓ‰ÛÍÚ Á
Òڇ͇ÌÛ. èÓÚËÍÓ‚Á̇ ÓÒÌÓ‚‡ Ú‡ÍÓÊ π
Í˯ÍÓ˛ Òڇ͇̇.
Приклад рецепта: Чорнослив із медом та
ваніллю
(для начинки або топінгу до млинців)
Використовуйте насадку-подрібнювач (10),
швидкість – «turbo».
Покладіть до чаші подрібнювача 60 г меду
в'язкої консистенції та 50 г чорносливу.
Подрібнюйте упродовж 10 секунд. Потім
додайте 30 мл води з ваніллю і знову
подрібнюйте упродовж 3 секунди.
D/E Користування насадкою
для приготування їжі
Насадку для приготування їжі можна вико-
ристовувати для:
– подрібнення та змішування (див. малю-
нок секції
– замішування тіста (до 250 г борошна на
одну порцію)
– нарізання та шаткування (див. малюнок
секції
Здрібнювання (див. малюнок секції
Лезо (20) ідеально підходить для нарізання
м'яса, сиру, цибулі, кухонних трав, часнику,
моркви, грецьких горіхів, лісних горіхів,
мигдалю та ін. Для здрібнювання твердих
продуктів користуйтеся перемикачем turbo
режиму (4).
Увага: Не подрібнюйте занадто тверді
продукти, такі як: мускатні горіхи, кофейні
зерна та зернові культури.
Перед подрібненням ...
• порізати м'ясо, сир, цибулю, часник,
моркву, перець,
• видалити стебла з кухонних трав,
розколоти горіхи,
• видалити кістки, жили та хрящі з м'яса.
а) Обережно зняти пластмасовий футляр
з леза (20). Увага: лезо дуже гостре!
Завжди тримайте його пластмасовою
частиною вверх. Встановіть лезо на вал
ємності (18) та проверніть, щоб воно
було зафіксовано. Переконайтеся, що
кільце для запобігання ковзанню (19)
завжди прикріплене до чаші
подрібнювача.
b) Покладіть продукти в ємність для
подрібнення.
c) Накрийте кришкою (17) ємність з блоки-
ратором (17c), що встановлена біля
ємності, що утримується в руках. Для
„
) закриття кришки, поверніть її за годин-
никової стрілкою так, щоб блокиратор
було введено в контакт «клацанням»
над ручкою.
d) Вставте електромотор (1) в З'єднувач
(17a) доки воно не буде зафіксоване.
Переконайтеся, що виштовхувач
зафіксовано.
e) Для роботи натисніть перемикач (3) або
(4) електромотор, та утримуйте ємність
іншою рукою.
f) Після застосування натисніть кнопку (5),
‰
)
Â
)
‰
)
02.04.13 13:53 02.04.13 13:53