Ambiano KYS-338B Manual Del Usuario página 39

Almacenamiento de alimentos

Las frutas que se cortan en una gran variedad de tamaños deben poder
acondicionarse por una semana tras la deshidratación para igualar la
humedad de todos los trozos antes de almacenarlos por mucho tiempo.
Coloque la fruta en un recipiente sin plástico ni aluminio y déjelo en un área
protegida, seca y bien ventilada. Manténgala alejada de la humedad.

Los alimentos deshidratados deben estar fríos antes de guardarlos. Agrúpelos
en cantidades pequeñas para poder usarlos apenas abra los recipientes.

Agrupe los alimentos sin aplastarlos en recipientes limpios, secos y a prueba
de insectos. Los tarros de vidrio y las bolsas plásticas selladas de congelador
son buenos recipientes. Puede colocar tapas a las latas de metal si los
alimentos deshidratados se colocan antes en una bolsa plástica.

Debe verificar los alimentos deshidratados una vez al mes. Para pasteurizar el
contenido, distribuya los alimentos en una hoja para galletas y hornee en un
horno por 15 minutos a 175 °F (79 °C). Vuelva a guardarlos en un recipiente
limpio y sellado.
Instrucciones del usuario
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