Mantenimiento Del Filtro De Carbón (Únicamente En Campanas De Recirculación); Campana; Acabado De Esmalte; Acabado De Acero Inoxidable - Viking Range 5 Serie Manual De Uso Y Cuidado

F21286G SP:Layout 1 6/6/2017
Limpieza y mantenimiento
Mantenimiento del filtro de carbón (únicamente en campanas de recirculación)
Reemplace los filtros de carbón cada 6 meses a 1 año dependiendo de la cantidad y tipo de
cocina que realice.
Para reemplazar, quite el ensamble de filtro deflector/de carbón y deslice el filtro de carbón hacia
afuera del canal y reemplace con un nuevo. No ponga los filtros de carbón en la lavadora de
trastes.
Los filtros de repuesto están disponibles a través de su concesionario, o puede llamar a la tienda
Online Store al 1-877-834-8222 o visite vikingrange.com
Limpieza de la campana
Los acabados en esmalte o en acero inoxidable son altamente resistentes a daños y decoloración causados por la
grasa, el vapor y el calor—siempre y cuando se le dé un cuidado razonable al equipo. Las siguientes sugerencias
ayudarán a mantener su campana como nueva.
1. No permita que se acumule grasa en exceso. Para obtener mejores resultados, debe limpiar la campana con un paño
humedecido en agua tibia y jabón. NO USE LIMPIADORES ABRASIVOS, FIBRAS DE LANA DE ACERO NI PAÑOS
ABRASIVOS. NO use limpiadores que contengan cloro; el cloro en el limpiador puede dañar el acabado de acero
inoxidable. Si necesita raspar el acero inoxidable para quitar materiales incrustados, primero remoje el área con toallas
calientes para soltar el material, luego use una espátula de madera o de nailon. NO use un cuchillo, espátula ni
herramientas metálicas o de ningún otro material para raspar el acero inoxidable.
2. Cada 3 meses limpie minuciosamente su campana. En las superficies pintadas, aplique una nueva capa de cera.
Un buen limpiador de cera—disponible en cualquier tienda de abarrotes o de equipos—no hará ambos trabajos
a la vez. En superficies de acero inoxidable, use un buen limpiador de acero inoxidable y pulidor.
Renovación del acabado de esmalte
Si ocurre una decoloración, debe pulir minuciosamente el acabado en su campana para renovar su brillo y lustre
para remover los residuos de grasa que pueden haber causado el efecto amarillento. Utilice un buen pulidor de
esmalte o un pulidor automotriz.
Renovación del acabado de acero inoxidable
Realizar una limpieza regular es la mejor manera de asegurar que su acabado de acero inoxidable permanezca
brillante y sin rayas. Use aceite de limón o un pulidor para acero inoxidable para revestir y proteger el acero
inoxidable.
Limpieza de la cámara de ventilación sin conducto
(campanas profesionales únicamente)
1. Quite la ventilación intermedia levantándola y jalándola suavemente hacia afuera.
2. Use las mismas instrucciones de limpieza de la sección "Limpieza de la campana".
3. Después de limpiar, vuelva a poner la ventilación intermedia.
Reemplazo de focos
Cuando quite los focos utilice un mitón para hornos para proteger su mano en caso de que el foco se rompa.
Luces LED - Modelos de interior
1. Desatornille el foco.
2. Reemplace el foco con un foco LED Phillips R20 de 8 W para 127V (8R20/F90 2700 DIM). Lo puede adquirir en su
localidad.
Luces de halógeno - Campanas de exterior
1. Desatornille el foco de halógeno.
2. Reemplace el foco con un foco de halógeno de 50 W para 127V.
8:52 AM Page 7
PRECAUCIÓN
No utilice un limpiador de porcelana o limpiador abrasivo áspero.
7