G Uí A Para P Ic A R; Glaseado De Queso Crema - Black and Decker EHC3002 Manual Del Usuario

G UÍ A PARA P IC A R
ALIMENTO VELOCIDAD
Cebollas Alta (HIGH)
Apio Alta (HIGH)
Migajas de pan Alta (HIGH)
Migas de Alta (HIGH)
galleticas
Migas de Alta (HIGH)
galletas
Nueces/maní
Alta (HIGH)
Perejil/hierbas Alta (HIGH)
Queso Alta (HIGH)
parmesano
Dips/pastas Alta (HIGH)
para untar y luego baja
(LOW)
RECETAS
DIP DE CARAMELO CON MANZANA
1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado
½ taza de azúcar moreno, empacado firmemente
¼ taza de aderezo de helado de caramelo
½ cucharadita de vainilla
Corte el queso crema en pedazos de 1 pulgada y coloque en el recipiente de vidrio
con la cuchilla: Mezcle a velocidad alta (HIGH) hasta se ponga cremoso. Añada el
resto de los ingredientes y mezcle hasta que queden bien incorporados. Retire la
chuchilla y sirva en el recipiente de vidrio acompañado de rebanadas de manzana.
Rinde 1 taza

GLASEADO DE QUESO CREMA

1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado
4 cucharadas de mantequilla (½ barra)
1¼ tazas de azúcar glass (en polvo)
1½ cucharadita de vainilla
Corte el queso crema y la mantequilla en pedazos de 1 pulgada. Coloque en
el recipiene de vidrio con la cuchilla. Mezcle a velocidad alta (HIGH) de 45
segundos a 1 minuto o hasta que se ponga cremoso.
Añada la azúcar glass y la vainilla, mézclelas bien hasta que queden bien
incorporadas.
Rinde 1-1/2 tazas
CONSEJOS PARA LA PREPARACIÓN
Cortar en pedazos de 1/2 pulgada; luego utilice la función de
PULSO para picar a la consistencia deseada.
Cortar en pedazos de 1 pulgada; luego utilice la función de
PULSO para picar a la consistencia deseada.
Para migaja húmedas, use pan fresco. Para migajas secas, use pan
seco de un día. Rasque el pan en pedazoz de 1 pulgada. Utilice la
función de PULSO de 2 a 4 veces; luego manténgala funcionando
continuamente hasta lograr la consistencia deseada.
Parta las galleticas en pedazos. Utilice la función de pulso para
picarlas; luego mantenga la función de PULSO funcionando
continuamente hasta lograr la consistencia deseada.
Parta las galletas en pedazos. Utilice la función de pulso para
picarlas; luego mantenga la función de PULSO funcionando
continuamente hasta lograr la consistencia deseada.
Utilice la función de PULSO de 2 a 3 veces; luego manténgala
funcionando continuamente hasta lograr la consistencia deseada.
Utilice la función de pulso hasta lograr la consistencia deseada.
Corte el queso en pedazos de ½ pulgada. Utilice la función
de pulso de 5 a 6 veces; luego manténgala funcionando
continuamente hasta lograr la consistencia deseada.
Utilice la velocidad ALTA para mezclar juntos cremas agrias,
yogures y queso crema. Utilice la velocidad BAJA para
incorporar ingredientes picados adicionales.
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