20_1.Indications Générales; 20_2.Le Nettoyage Des Parties Extérieures (Quotidien / Hebdomadaire); 20_3.Le Nettoyage Des Parties Intérieures (Mensuel); 20_4.Le Nettoyage Du Nid D'abeilles (Rif. 7) - Arneg Osaka 2 90 H216 Manual Del Usuario

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20_1.Indications générales
Les surfaces à nettoyer, l'eau et les détergents utilisés pour le nettoyage
doivent être à une température maximale de 30 °C.
utiliser seulement des produits détergents de type neutre
NE PAS utiliser de produits détergents acides et alcalins (ex. eau de Javel)
susceptibles de corroder les surfaces.
NE PAS utiliser de produits abrasifs, de solvants chimiques/organiques ou des
outils pointus qui risquent d'abîmer les surfaces des meubles
NE PAS utiliser de détergents ayant une composition chimique inconnue.
NE PAS vaporiser d'eau ou de détergent directement sur les parties électriques
du meuble et, pendant les opérations de nettoyage, éviter de mouiller les
ventilateurs, les plafonniers, les câbles électriques et tous les appareils
électriques en général.
NE PAS toucher le meuble avec les mains et les pieds mouillés ou humides
NE PAS utiliser d'alcool ou autres produits similaires pour nettoyer les parties en
méthacrylate (plexiglas)
NE PAS diriger le jet directement sur les surfaces peintes ou en plastique
NE PAS appliquer les produits directement sur les surfaces à nettoyer
NE PAS utiliser d'appareils à jet de vapeur.
NE PAS utiliser trop de force pendant les opérations de nettoyage
éviter le contact et l'inhalation des vapeurs dégagées par les produits acides,
alcalins ou l'ammoniac contenus dans les détergents pour sols, car ils risquent
d'oxyder ou de corroder l'acier inoxydable
si l'on procède au nettoyage intérieur avec des nettoyeurs à jet d'eau (Rif. 11),
utiliser des systèmes à BASSE PRESSION (max. 30 bars) avec un débit apte à
éliminer tout résidu, car une pression excessive peut endommager les surfaces
maintenir une distance minimale de 30 cm des surfaces à nettoyer (Rif. 11)
NE PAS diriger le jet trop près de la saleté, cela pourrait causer des dommages à
l'opérateur et contaminer des parties déjà nettoyées et l'environnement (Rif. 12).
20_2.Le nettoyage des parties extérieures (Quotidien / Hebdomadaire)
Nettoyer chaque semaine toutes les parties extérieures du meuble en utilisant des
détergents neutres pour usage domestique compatibles avec les surfaces à nettoyer,
ou de l'eau tiède (30 °C maxi) et du savon en éliminant tous les résidus de détergent.
Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux.
20_3.Le nettoyage des parties intérieures (Mensuel)
Le but du nettoyage des parties intérieure du meuble est de détruire les micro-
organismes pathogènes, de façon à assurer la protection des marchandises.
Avant de procéder au nettoyage intérieur d'un meuble, il est nécessaire de :
Couper l'alimentation.
Retirer toute la marchandise que le meuble contient.
Retirer toutes les pièces amovibles comme les plateaux d'exposition, les grilles, etc..
Laver à l'eau tiède (30 °C maxi).
Désinfecter avec un détergent contenant un agent antibactérien.
Nettoyer soigneusement le bac du fond, le larmier et la grille de protection du système
de vidange de l'eau, en éliminant tous les corps étrangers tombés à travers la grille
d'aspiration et en soulevant, si besoin est, la tôle des ventilateurs ;
Sécher soigneusement avec un chiffon doux.
En présence de formation de glace, faire intervenir un technicien frigoriste qualifié.

20_4.Le nettoyage du nid d'abeilles (Rif. 7)

Le nid d'abeilles doit être nettoyé tous les 6-8 mois, en fonction des conditions de
vente.
Il peut être nettoyé avec un aspirateur ou être enlevé pour être lavé avec de l'eau et du
savon.
Il doit être complètement sec avant d'être remonté.
05060127 00 14/02/2012
Osaka 2
Français
63

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