Colada De Mango - BLACK&DECKER Home BLP6600M Manual Del Usuario

RECETAS

COLADA DE MANGO

1 taza de jugo de uva blanca y melocotón
1/2 taza mezcla congelada para piña colda
2 tazas rebanadas de melocotón congelado
1 mango maduro cortado en pedazos de 3/4 pulg.
1 taza cubos de hielo
Combine en la licuadora todos los ingredientes, siguiendo el orden de la lista.
Coloque la tapa sobre la jarra. Pulse varias veces, 5 segundos a la vez para
mezclar los ingredientes y comenzar a triturar el hielo. Licue a la velocidad,
"Smoothie 6" por 25 segundos hasta que la mezcla resulte cremosa. Apague la
licuadora y sirva de inmediato. Rinde aprox. 4
BEBIDA DE BANANA Y NARANJA
2 tazas jugo de naranja
1 taza yogurt de vainilla
2 bananas medianas, cortadas en pedazos de 2 pulg.
1 1 ⁄ tazas de fresas congeladas
2
2 cdtas de miel
Combine en la licuadora todos los ingredientes, siguiendo el orden de la lista.
Coloque la tapa sobre la jarra. Pulse varias veces, 5 segundos a la vez para
mezclar los ingredientes y comenzar a triturar el hielo. Licue a la velocidad
"Smoothie - 6" por 30 segundos hasta que la mezcla resulte suave. Apague la
licuadora y sirva de inmediato. Rinde aprox. 5
BEBIDA ENERGÉTICA DE MELOCOTÓN Y CREMA
1 taza leche descremada, baja en grasa
1 taza yogurt congelado
1 lata (16 oz) de melocotón rebanado, escurrido y enfriado
3 cdta germen de trigo
2 cdtas miel
1 1 ⁄ tazas cubos de hielo
2
Combine en la licuadora todos los ingredientes, siguiendo el orden de la lista.
Coloque la tapa sobre la jarra. Pulse varias veces, 5 segundos a la vez para
mezclar los ingredientes y comenzar a triturar el hielo. Licue a la velocidad
"Smoothie - 6" por 30 segundos hasta que la mezcla resulte suave. Apague la
licuadora y sirva de inmediato. Rinde aprox. 5 tazas
CALDO DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS
3 pimientos rojos medianos, cortados por mitad, sin semillas
1 cebolla grande picada (aprox.1 1 ⁄
2
1 taza apio picado
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1 ⁄ tazas
2
1 ⁄ tazas
2
tazas)
2 dientes de ajo grande, picado
2 cdas aceite de oliva
3 tazas caldo
1 taza jugo vegetal V-8
1/2 cdta sal
1/4 cdta pimienta negra
Crema agria
Cebollinos frescos recortados
Coloque los pimientos con la piel hacia arriba en una bandeja de hornear.
Ase a temperatura alta hasta que la piel de los pimientos se torne oscura. Retire
los pimientos de la bandeja de hornear póngalos en una bolsa plástica; cierre
bien la bolsa y deje reposar a temperatura ambiental por 10 minutos. Retire los
pimientos de la bolsa. Pele y deseche la piel de los pimientos y córtelos en
trozos de 1 pulgada.
Coloque los pimientos con la piel hacia arriba en una bandeja de hornear.
Ase a temperatura alta hasta que la piel de los pimientos se torne oscura. Retire
los pimientos de la bandeja de hornear póngalos en una bolsa plástica; cierre
bien la bolsa y deje reposar a temperatura ambiental por 10 minutos. Retire los
pimientos de la bolsa. Pele y deseche la piel de los pimientos y córtelos en
trozos de 1 pulgada.
Con una cuchara, pase 2 1 ⁄ tazas de la mezcla de sopa a la licuadora. Cubra y
2
retire el tapón; coloque el tapón entreabierto, con la parte destapada alejada del
cuerpo. Cubra la tapa con una toalla y licue la mezcla en la velocidad,
"Stir -1" hasta quedar suave y cremosa. Vierta en una taza de medir. Repita con
la mezcla sobrante hasta deshacerse como puré. Regrese la sopa a la cacerola
y revuelva hasta calentarla bien.
Corone con los cebollinos y la crema agria.
Rinde aprox. 6 tazas
SOPA DE ESPINACA CON CURRY ROJO
1 ramo de cebollinos, rebanados (aprox., 1 taza)
2 dientes de ajo mediano, picado
2 cdas margarina o mantequilla
4 tazas caldo de pollo
1 1 ⁄ tazas papas cortadas en cubitos
2
1 cdta curry rojo
1/2 cdta sal
1/4 cdta pimienta negra
12 oz espinaca fresca
Crema agria
Cuscurros con sabor a sazón César
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