11.3 Underhåll av knivar
Risk för personskador!
Använd alltid kraftiga
skyddshandskar!
Underhållsintervall:
Före varje användning
● Demontera inmatningstratten. (
● Kontrollera om knivarna är skadade
(hack eller sprickor) eller slitna, och
vänd resp. byt dem vid behov.
Slitagegräns knivar:
Knivarna ska vändas resp. bytas ut
innan den angivna slitagegränsen
uppnås. VIKING rekommenderar
en VIKING servande fackhandel.
● Mät avståndet från hålet till knivens
kant på flera ställen på knivarna.
Minsta avstånd 6 mm
Vända knivar:
Knivarna är vändknivar. Det
betyder att slöa knivar kan vändas
en gång och maskinen är klar att
användas igen.
Vänd alltid båda knivarna!
● Demontera knivplattan. (
● Lossa skruvarna (1) och ta bort dem
tillsammans med muttrarna (2).
● Ta bort knivarna (3) uppåt.
● Rengör knivplattan.
● Vänd knivarna (3) och placera dem
med den vassa kanten fritt på
knivplattan, och se till att hålen
stämmer överens.
172
All manuals and user guides at all-guides.com
● Sätt in skruvarna (1) genom hålen och
skruva fast muttrarna (2). Dra åt
muttrarna (2) med 22 - 28 Nm.
18
● Montera knivplattan. (
Slipa knivar:
Knivar som är slöa på båda sidor måste
slipas före fortsatt arbete.
Knivarna bör alltid slipas av en fackman för
att maskinen garanterat ska fungera
7.8)
optimalt. VIKING rekommenderar en
VIKING servande fackhandel.
● Demontera knivarna för slipning.
● Kyl knivarna under slipningen,
t.ex. med vatten. Blåfärgning får inte
uppstå, eftersom detta försämrar
knivarnas hållfasthet.
● Slipa knivarna jämnt, för att förhindra
vibration pga obalans.
● Kontrollera knivarna beträffande skador
före monteringen: Knivarna måste
bytas ut om hack och sprickor är synliga
eller när slitagegränsen har uppnåtts.
● Slipa knivarna med en vinkel på 30°.
● Slipa knivarna mot eggen.
● Ta bort graden på eggen efter
slipningen med ett fint slippapper vid
behov.
7.6)
● Beakta åtdragningsmomenten i
avsnittet "Vända knivar" vid
knivmonteringen.
11.4 Underhåll av kilrem
Underhållsintervall:
Var 10:e driftstimme
Avsyna kilremmen beträffande slitage och
skador, och byt vid behov.
Kontrollera kilremsspänningen och ställ in
vid behov.
En för liten spänning ökar
7.5)
kilremmens slitage och en för hög
spänning kan orsaka lagerskador.
Om du inte har nödvändiga
kunskaper för kontroll och
inställning av kilremmen bör en
fackman genomföra dessa arbeten.
Kontrollera kilremsspänning:
● Dra bort tändstiftskontakten.
● Lossa skruvarna (1), men skruva inte
loss dem helt (sitter kvar på
remskyddsplåten) och ta bort
remskyddsplåten (2).
● Tryck på kilremmen med en tumme
mellan båda kilremsskivorna.
Kilremmen måste kunna tryckas in ca
10 mm.
Ställa in kilremsspänning:
● Lossa motorförskruvningen (utan bild):
Lossa motorfästets 3 skruvar, men
skruva inte loss dem helt. Håll emot
muttrarna på ovansidan.
● Spänn kilremmen genom att vrida på
justermuttern (3).
● Dra åt motorfästets skruvar igen och
montera remskyddsplåten efter
inställningen.
19
0478 216 9901 D - SV