Ajuste De Los Controles De Superficie; Ajuste De Los Controles Superiores; Elementos De Superficie Radiantes Individuales (Algunos Modelos) - Electrolux Frigidaire Manual Del Usuario

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Ajuste de los controles de superficie

El tipo y tamaño de utensilio que utilice, así como la
cantidad y tipo de alimento que cocine, influirán en el ajuste
de potencia necesario para obtener los mejores resultados.
Utilice
Tabla 1
para determinar el ajuste correcto para
el tipo de alimentos que vaya a cocinar.
NOTA
El tamaño y tipo de los instrumentos de cocina utilizados
influirán en el ajuste necesario para obtener los mejores
resultados.
Tabla 1:
Ajuste recomendado para el elemento de
cubierta
Ajuste
ELEVADA (HI)
Para iniciar la cocción de la mayoría de los
alimentos, hervir agua y asar en la asadera.
MEDIA ALTA (8-
Para continuar un hervor rápido, freír y sofreír.
10)
MEDIA (6)
Para mantener un hervor lento, espesar salsas y
reducciones o cocinar verduras al vapor.
MEDIA BAJA (2-
Para mantener los alimentos cocinándose, escalfar
4)
y hacer estofados.
BAJA (LO)
Para mantener calientes los platos, fundir y cocinar
a fuego lento.
IMPORTANTE
Inicie la mayoría de las funciones de cocción en un ajuste
mayor y luego bájelo a un ajuste menor para terminar
de cocinar. Si puede observar una superficie brillante de color
rojo que se extiende más allá del fondo del utensilio, significa
que este es demasiado pequeño para el área de calentamiento
superior. Nunca coloque un utensilio de cocina entre dos
superficies salvo que se haya diseñado para ese fin.
ATENCIÓN
No coloque elementos de plástico como saleros y pimenteros,
portacucharas o envoltorios de plástico sobre la cubierta
mientras esté en uso. Esos objetos podrían derretirse o
incendiarse. Las agarraderas, los repasadores y las cucharas
de madera podrían incendiarse si se colocaran demasiado
cerca de los elementos superiores.
No permita que el papel de aluminio, los utensilios vacíos de
porcelana de vidrio o de cualquier otro material que se pueda
derretir entren en contacto con la cubierta cerámica. Si esos
elementos se derriten sobre la cubierta, pueden dañarla.
AJUSTE DE LOS CONTROLES DE SUPERFICIE
Tipo de cocción
ATENCIÓN
Puede que los elementos radiantes superiores parezcan
haberse enfriado después de haberlos apagado. La luz de
superficie caliente se mantiene encendida hasta que la
superficie vitrocerámicas se ha enfriado hasta un nivel
moderado. La superficie de vidrio aún puede estar caliente y se
pueden producir quemaduras si se toca la superficie de vidrio
antes de que se apague el indicador.
Elementos de superficie radiantes individuales
(algunos modelos)
La cubierta tiene dos o tres elementos de superficie radiantes
sencillos: la posición trasera izquierda, la posición trasera
derecha. El elemento trasero izquierdo también puede utilizarse
con el elemento de puente.
Para hacer funcionar los elementos radiantes simples:
1.
Coloque un utensilio del tamaño apropiado sobre el elemento
radiante superior.
2.
Presione y gire la perilla de control superior en cualquier
sentido hasta el ajuste deseado (ver
mayoría de las funciones de cocción en un ajuste mayor y
luego bájelo a un ajuste menor para terminar de cocinar.
Cada elemento superior ofrece una cantidad de calor
constante en cada ajuste. Si puede observar una superficie
brillante de color rojo que se extiende más allá del fondo del
utensilio, significa que este es demasiado pequeño para el
área de calentamiento superior.
3.
Cuando termine la cocción, gire el control superior a posición
OFF de apagado antes de retirar el utensilio
Figura 3:
Perilla de control de quemador de
superficie sencillo
NOTA
No es necesario ajustar las perillas de control con exactitud en
un ajuste en particular. Use los gráficos proporcionados como
guía y ajuste las perillas como sea necesario. Cada elemento
superior ofrece una cantidad de calor constante en cada ajuste.
Consulte las sugerencias de ajustes en
Figura
3). Inicie la
.
Tabla
1.
11

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