Acerca de la cubierta de vidrio cerámico
La cubierta de cerámica tiene elementos radiantes
superiores ubicados debajo de la superficie del vidrio.
El diseño de la cubierta de cerámica marca los bordes del
elemento superior que se encuentra debajo. Asegúrese
de que el diámetro de la sartén sea el mismo que el
diámetro del elemento de contorno sobre la cubierta
y solamente se deben usar utensilios de fondo plano.
El tipo y tamaño del utensilio, así como la cantidad de
elementos superiores que estén en uso y sus ajustes
respectivos, son factores que afectarán la cantidad de calor
que se propagará a las áreas cercanas a los elementos
superiores. Las áreas que rodean los elementos pueden
calentarse lo suficiente como para causar quemaduras.
IMPORTANTE
La placa de cocción no debe utilizarse como superficie
de corte o de trabajo. Si caen objetos pesados o duros
puede resquebrajarse.
Los utensilios con la base áspera pueden arañar
la superficie de la placa. No se recomienda colocar
comida directamente sobre la superficie de cocción
(sin un utensilio) porque la limpieza resulta muy difícil
y la comida puede humear y generar riesgo de incendio.
Levante siempre el utensilio de cocina antes de moverlo
sobre la superficie de vidrio cerámico. Los utensilios
con fondo áspero o sucio pueden arañar la superficie
cerámica. Comience siempre con utensilios de cocina
limpios.
Acerca de los elementos superiores radiantes
La temperatura de los elementos aumenta de manera
gradual y uniforme. A medida que la temperatura aumenta,
el elemento brillará de color rojo. Para mantener el ajuste
seleccionado, el elemento se encenderá y se apagará.
El elemento calentador retiene suficiente calor como para
proporcionar un calor uniforme y constante durante el ciclo
de apagado.
Para una cocción eficiente, apague el elemento varios
minutos antes de terminar la cocción. Esto permitirá
que el calor residual complete el proceso de cocción.
ATENCIÓN
No permita que entre en contacto con la cubierta
cerámica de vidrio papel de aluminio ni ningún
material que se pueda derretir. Estos elementos
dañarán la cubierta si se derriten sobre ella.
ANTES DE AJUSTAR LOS CONTROLES DE SUPERFICIE
NOTA
Los elementos radiantes cuentan con un limitador que
permite que el elemento se encienda y se apague,
incluso en el ajuste "HI" (alto). Esto ayuda a evitar daños
a la superficie cerámica. Este ciclo en el ajuste "HI" (alto)
es normal y puede ocurrir si el utensilio es demasiado
pequeño para el elemento radiante o si el fondo del
utensilio no es plano.
Asegúrese de leer las instrucciones detalladas para
la limpieza y mantenimiento de la cubierta de vidrio
cerámico en la sección Mantenimiento y limpieza
y Antes de solicitar servicio de esta Guía de uso y cuidado.
NOTA
El indicador de elemento activo y superficie caliente se
ilumina cuando el elemento está activado y permanece
iluminado después de girar la perilla de control a la
posición de apagado. Permanece iluminado hasta que
la superficie se ha enfriado lo suficiente. La superficie
de vidrio aún puede estar caliente y se pueden producir
quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de
que se apague el indicador.
Luces indicadoras de elemento encendido
y de superficie caliente
Cuando se enciende un quemador, el indicador
ELEMENTO ENCENDIDO se ilumina. El indicador
SUPERFICIE CALIENTE se enciende mientras el
quemador puede provocar quemaduras y no se apaga
hasta que la superficie alcanza una temperatura segura
después de apagar el quemador. La luz indicadora
ELEMENTO ENCENDIDO brilla cuando se enciendan uno
o más elementos. Un vistazo rápido a estos indicadores al
finalizar la cocción es una forma rápida de comprobar que
se han apagado todos los elementos superiores.
SUPERFICIE CALIENTE
ELEMENTO ENCENDIDO
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