Tabla de contenido
Publicidad
C U I DA D O Y L I M P I E Z A
REJILLAS
Su cocina dispone de tres rejillas profesionales.
Estas rejillas tienen su posición específica.
Para lograr la máxima estabilidad, estas rejillas
deberán usarse sólo en su posición correcta; las dos
rejillas laterales no pueden intercambiarse del lateral
izquierdo al derecho ni de la parte frontal a la posterior.
La rejilla central tampoco puede intercambiarse de la
parte frontal a la posterior.
LIMPIEZA
Desmonte cuando estén frías. Las rejillas deben
limpiarse con regularidad y, por su puesto, tras
producirse derrames.
Lávelas en agua caliente y jabonosa y enjuague con
agua limpia.
Al volver a colocar las rejillas, asegúrese de que quedan
ajustadas de forma segura sobre los quemadores.
Vuelva a colocar las rejillas de tal forma que los
arcos continuos de los nervios centrales de todas
ellas queden integrados.
Las rejillas pueden introducirse en el lavavajillas.
No prenda el quemador durante largos períodos de
tiempo sin colocar una olla o sartén sobre la rejilla.
El acabado de la rejilla podría descascarillarse sin
ninguna olla o sartén que absorba el calor.
Para librarse de los restos de comida quemada,
coloque las rejillas en un recipiente cubierto.
Añada ¼ taza de amoníaco y déjelas remojando
varias horas o durante toda la noche. Lave,
enjuague bien y seque.
SUPERFICIE DE LA COCINA
Los alimentos con alto índice de acidez
(tomates, col fermentada, zumos de fruta, etc.) o con
un alto contenido en azúcar pueden producir
pérdidas de brillo puntuales si no se eliminan los
residuos.
Cuando la superficie se haya enfriado, lávela y
enjuáguela.
Para eliminar otro tipo de derrames como
salpicaduras de aceite, etc., lave la superficie con
agua y jabón cuando se haya enfriado.
Enjuague a continuación y sáquele brillo con un
paño seco.
Si la superficie de la cubierta es de acero inoxidable,
para evitar daños y para evitar que se opaque,
limpie los derrames inmediatamente.
12
Rejilla lateral
Rejilla central
Aunque son duraderas, las rejillas perderán
gradualmente su brillo aunque les aplique los
mejores cuidados.
Esto es debido a su continua exposición a altas
temperaturas.
NOTA: no limpie las rejillas usando la función de
autolimpieza de un horno.
PRECAUCIÓN
• No almacene materiales
inflamables en el horno,
ni en la gaveta cerca de
la cocina.
No almacene ni use
materiales inflamables,
gasolina u otros vapores
y líquidos inflamables cerca de éste u otros
electrodomésticos.
• No levante la cocina. Levantar la cocina puede
dañarla o hacer que funcione de forma incorrecta.
• Para evitar quemaduras, no limpie la superficie de
la placa de cocción hasta que se haya enfriado.
Rejilla lateral
El aspecto puede variar.
Las rejillas pueden
introducirse en el lavavajillas.
Publicidad
Tabla de contenido
