Messa In Funzione Giornaliera; Messa Fuori Servizio - MBM WGE74 Manual De Uso E Instalación

OPERAZIONI PER LA MESSA IN SERVIZIO
neo (vd. Rimozione dei materiali di
protezione)
MESSA IN FUNZIONE
GIORNALIERA
Verificare l'ottimo stato di pulizia ed
1.
igiene dell'apparecchiatura.
Verificare il corretto funzionamento
2.
del sistema di aspirazione del locale.
Inserire se del caso la spina dell'ap-
3.
parecchiatura nell'apposita presa di
alimentazione elettrica.
Aprire le lucchettature di rete a
4.
monte dell'apparecchiatura (per es.
Gas - Idrica - Elet).
Verificare che lo scarico dell'acqua
5.
(se presente) sia libero da occlu-
sioni.
Terminate con successo le operazioni
descritte, procedere con le operazioni
di "Avviamento alla produzione".

MESSA FUORI SERVIZIO

GIORNALIERA / Terminate le ope-
razioni sopra descritte, è necessario:
1. Chiudere le lucchettature di rete a
monte dell'apparecchiatura (per es.
Gas - Idrica - Elettrica).
2. Verificare che i rubinetti di scarico (se
presenti) siano in posizione "Chiuso".
3. Verificare l'ottimo stato di pulizia ed
igiene dell'apparecchiatura (vd. Ma-
nutenzione).
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA
MESSA FUORI SERVIZIO
PROLUNGATA NEL TEMPO /
In caso di inattività prolungata nel
tempo, è necessario effettuare tutte le
procedure descritte per la messa fuo-
ri servizio giornaliera e proteggere le
parti più esposte a fenomeni di ossi-
dazione come riportato al seguito:
1. Utilizzare acqua tiepida leggermen-
te saponata per la pulizia delle parti;
2. Sciacquare le parti in modo accura-
to, non utilizzare getti d'acqua a pres-
sione, diretti e pulitori a vapore.
3. Asciugare con cura tutte le superfici
utilizzando del materiale non abrasivo;
4. Passare un panno non abrasivo leg-
germente imbevuto di olio di vasellina
ad uso alimentare su tutte le superfici
in acciaio inox in modo da creare un
velo protettivo sulla superficie.
Nel caso di apparecchiature con porte
e guarnizioni in gomma, lasciare leg-
germente aperta la porta in modo che
possa arieggiarsi e stendere del talco
di protezione su tutte la superfici delle
guarnizioni in gomma. Arieggiare perio-
dicamente le apparecchiature e i locali.
Per assicurarsi che l'apparec-
chiatura si trovi in condizioni tec-
niche ottimali,sottoporla almeno una
volta all'anno a manutenzione da par-
te di un tecnico autorizzato del servi-
zio assistenza.
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