MBM WGE74 Manual De Uso E Instalación página 168

URUCHOMIENIE PRODUKCJI
Przed przystąpieniem do czyn-
ności zob. „Ogólne informacje
dotyczące bezpieczeństwa / ry-
zyk resztkowych"
Przed przystąpieniem do czyn-
ności patrz „Rozruch codzienny".
Podczas ładowania i wyładowa-
nia produktu z urządzenia, po-
zostaje ryzyko szczątkowe opa-
rzenia; takie ryzyko może pojawić się
podczas przypadkowego kontaktu z:
blatem do gotowania, – wnęką do pie-
czenia, – zbiornikami lub przygotowy-
wanym materiałem.
Aby uzyskać optymalne gotowa-
nie, wlać 5,5 l wody do każdego
pojemnika. Dolewać wody, aby
utrzymać odpowiedni poziom.
WŁĄCZANIE / WYŁĄCZANIE – zob.
sek. IL. – ODNIESIENIE g)
Aby rozpocząć gotowanie/pieczenie,
należy:
Przekręcić pokrętło do żądanej po-
•
zycji, aby wyregulować temperaturę
roboczą (Rys. 1).
Podświetlenie zielonego wskaźnika
•
wskazuje etap działania (Rys. 1A).
Światło żółtego wskaźnika wskazuje
etap podgrzewania (Rys. 1B).
Przekręcić pokrętło do pozycji „Zero"
•
(Rys. 1C) w celu zatrzymania wy-
twarzania ciepła.
Temperaturę roboczą w piecu
ustawia się pokrętłem termostatu.
(Patrz oznaczenie na pokrętle).
Na podwójnym elemencie sterow-
niczym (2 pokrętła termostatu)
każde pokrętło odpowiada za dzia-
łanie dwóch kratek (zob. schemat D).
WKŁADANIE/WYJMOWANIE
DUKTU - zob. dz. IL - ODN. g)
Nie należy używać garnków lub
innych pojemników do obróbki
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
INSTRUKCJE OBSŁUGI
(gotowania) żywności na płycie.
Przed umieszczeniem żywno-
ści na kratce należy zaczekać
na osiągnięcie pożądanej tem-
peratury.
Zakaz używania tłustych i/
lub
Niebezpieczeństwo - otwar-
ty ogień.
Kratki można używać na dwa sposo-
by - zob. sek. ILUSTR - ODN. n):
1. Tryb A - zob.Rys. 2A
2. Tryb B - zob. Rys. 2B - Gotowanie
produktów chudych
Po osiągnięciu zadanej temperatury,
1.
należy załadować gotowany produkt
bezpośrednio na kratkę grzewczą
(Rys. 2).
2. Po zakończeniu gotowania należy wy-
jąć produkt z urządzenia za pomocą od-
powiednich narzędzi, umieszczając go w
uprzednio przygotowanym miejscu.
Po wyjęciu produktu, ponownie zała-
dować piekarnik lub postępować wg
czynności opisanych w części „Wyłą-
czenie".
WYŁĄCZENIE Z UŻYTKOWANIA –
zob. sek. IL - ODN. h)
Po zakończeniu cyklu roboczego,
przekręcić pokrętła znajdujące się na
urządzeniu na pozycję „Zero".
Urządzenie
czyścić i usuwać wszelkie osady
i pozostałości żywności, zob.
„Konserwacja".
Po każdym zakończonym cyklu
roboczym lampki kontrolne (o ile
obecne) muszą być zgaszone.
Sprawdzić, czy stan czystości i higieny
PRO-
urządzenia jest należyty, zob. „Konser-
wacja".
Zamknąć blokady sieci przed urządze-
- 16 -
łatwopalnych sosów.
należy regularnie
7.