directs, ni des nettoyeurs à vapeur.. Sé-
cher avec soin toutes les surfaces en
utilisant un matériel non abrasif. Pas-
ser un chiffon non abrasif légèrement
imbibé d'huile de vaseline destinée à
un usage alimentaire sur toutes les sur-
faces en acier inox afin de créer un film
protecteur sur la surface.
Pour les pièces en verre, utiliser un chif-
fon doux pour appliquer une couche de
cire protectrice spécifique au matériau.
Pour conclure les opérations, voir
chap. 5 / Mise hors service
Aérer régulièrement les appareils et
les locaux.
TAB.RÉCAPITULATIF
QUENCE / DÉPANNAGE
Avant de procéder aux opérations,
voir le chap. 2 « Fonctions et quali-
fications »
En cas de panne, l'opérateur gé-
nérique, effectue une première
OPÉRATIONS À EFFECTUER
Nettoyage de l'appareil
Nettoyage des plaques
Nettoyage du filtre à air
Nettoyage à la première
mise en marche
Nettoyage cheminée
Contrôle du potentiomètre
cordon d'alimentation
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
/
FRÉ-
Contrôle
- 19 -
MAINTENANCE
recherche et s'il n'est pas habilité, éli-
mine les causes de l'anomalie et rétablit
le fonctionnement correct de l'appareil.
S'il n'est pas possible de résoudre
la cause du problème, éteindre
l'appareil, en le débranchant du
secteur et fermer tous les robinets d'ali-
mentation, puis contacter le service
d'assistance technique agréé.
L'agent de maintenance autorisé
intervient si l'opérateur générique
n'a pas réussi à identifier la cause
du problème ou lorsque le rétablisse-
ment du bon fonctionnement de l'appa-
reil comporte l'exécution d'opérations
pour lesquelles l'opérateur générique
n'est pas habilité.
Si le cordon d'alimentation est
endommagé, contacter le ser-
vice d'assistance technique agréé
pour le remplacement.
FRÉQUENCE DES OPÉRATIONS
Tous les jours
Tous les jours
Toutes les semaines
À l'arrivée après l'installation
Lorsque nécessaire - Annuel
À l'arrivée après l'installation -
Tous les ans
À l'arrivée après l'installation -
Tous les ans
8.
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