Programa 4: Dulce; Programa 5: Expreso - Silvercrest SBB 850 B2 Manual De Instrucciones

Programa 4: dulce

Pan con pasas
▯ 300 ml de agua
▯ 2,5 cucharadas de mantequilla
▯ 1,5 cucharadas de miel
▯ 1 cucharadita de sal
▯ 540 g de harina de trigo tipo 405
▯ 100 g de pasas
▯ ¾ de sobre de levadura seca
Pan con pasas y nueces
▯ 300 ml de agua
▯ 1,5 cucharadas de mantequilla
▯ 1 cucharadita de sal
▯ 1 cucharada de azúcar
▯ 540 g de harina tipo 405
▯ 100 g de pasas
▯ 3 cucharadas de nueces picadas
▯ ¾ de sobre de levadura seca
Pan de chocolate
▯ 400 ml de leche
▯ 100 g de queso quark desnatado
▯ 1,5 cucharaditas de sal
▯ 1,5 cucharaditas de azúcar
▯ 600 g de harina integral de trigo
▯ 10 cucharadas de cacao
▯ 100 g de chocolate con leche picado
▯ 1 sobre de levadura seca
CONSEJO
► Utilice chocolate con leche o chocolate negro.
Si, tras amasar la masa, unta 1 cucharada de
leche por encima, la corteza será más oscura.
SBB 850 B2
Pan dulce
▯ 300 ml de agua/leche
▯ 2 cucharadas de mantequilla
▯ 2 huevos
▯ 1,5 cucharaditas de sal
▯ 1,5 cucharadas de miel
▯ 600 g de harina tipo 550
▯ 1 sobre de levadura seca

Programa 5: expreso

Pan blanco rápido
▯ 360 ml de agua
▯ 5 cucharadas de aceite
▯ 4 cucharaditas de azúcar
▯ 4 cucharaditas de sal
▯ 630 g de harina de trigo tipo 405
▯ 1 sobre de levadura seca
Pan de pimienta y almendras
▯ 300 ml de agua
▯ 540 g de harina tipo 550
▯ 1 cucharadita de sal
▯ 1 cucharadita de azúcar
▯ 2 cucharadas de mantequilla
▯ 100 g de almendras en láminas (tostadas)
▯ 1 cucharada de granos de pimienta verde
encurtida
▯ ¾ de sobre de levadura seca
Pan de zanahoria
▯ 330 ml de agua
▯ 1,5 cucharadas de mantequilla
▯ 600 g de harina tipo 550
▯ 90 g de zanahorias finamente picadas
▯ 2 cucharaditas de sal
▯ 1,5 cucharaditas de azúcar
▯ 1 sobre de levadura seca
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ES