Aves E Carne; Peixe - Siemens HB25D5.2 Serie Instrucciones De Uso

Alimentos
Trigo, inteiro
Bolinhos de batata

Aves e carne

Aves
Alimentos
Peito de frango
Peito de pato*
* saltear antes e envolver em película
Carne de vaca
Alimentos
Rosbife fino, no ponto*
Rosbife alto, no ponto*
* saltear antes e envolver em película
Carne de porco
Alimentos
Lombinho de porco*
Medalhões de porco*
Costeleta de porco defu-
mada
* saltear antes e envolver em película
Salsichas
Alimentos
Salsichas de Viena
Salsichas brancas

Peixe

Alimentos
Dourada, inteira
Lombo de dourada
Terrina de peixe
Truta, inteira
Filetes de bacalhau fresco 0,15 kg cada
Filete de salmão
Moluscos
38
Relação/indicações Acessórios
1:1 Rec. não perfurado
- rec. perfurado +
não perfurado
Quantidade/ peso Acessórios
0,15 kg cada Rec. não perfurado
0,35 kg cada Rec. não perfurado
Quantidade/ peso Acessórios
1 kg Rec. não perfurado
1 kg Rec. não perfurado
Quantidade/ peso Acessórios
0,5 kg Rec. não perfurado
aprox. 3 cm de espes- Rec. não perfurado
sura
em fatias Rec. não perfurado
Acessórios
rec. perfurado +
não perfurado
rec. perfurado +
não perfurado
Quantidade/ peso Acessórios
0,3 kg cada Rec. perfurado +
Rec. não perfurado
0,15 kg cada Rec. perfurado +
Rec. não perfurado
forma para banho- Rec. não perfurado
maria 1,5 l
0,2 kg cada Rec. perfurado +
Rec. não perfurado
Rec. perfurado +
Rec. não perfurado
0,15 kg cada Rec. perfurado +
Rec. não perfurado
1,5 kg Rec. não perfurado
Nível Temperatura em
°C
- 100
2 90
1
Nível Temperatura em
°C
2 100
2 100
Nível Temperatura em
°C
2 100
2 100
Nível Temperatura em
°C
2 100
2 100
2 100
Nível Temperatura em
°C
2 80 - 90
1
2 80 - 90
1
Altura Temperatura
em°C
2 80 - 90
1
2 80 - 90
1
2 80 - 100
2 80 - 90
1
2 80 - 90
1
2 100
1
2 100
Tempo de coze-
dura em min.
60 - 70
25 - 30
Tempo de coze-
dura em min.
15 - 25
12 - 18
Tempo de coze-
dura em min.
25 - 35
30 - 40
Tempo de coze-
dura em min.
10 - 12
10 - 12
15 - 20
Tempo de coze-
dura em min.
12 - 18
15 - 20
Tempo de coze-
dura em min.
15 - 25
10 - 20
40 - 80
12 - 15
10 - 14
8 - 10
10 - 15