Mexa os derivados de cereais depois da cozedura, de modo
que o excesso de água seja rapidamente absorvido.
Cozinhar peito de frango a vapor
Não coloque os peitos de frango uns sobre os outros no
recipiente.
Cozinhar peixe a vapor P12 P13
Para preparar peixe, unte o recipiente perfurado.
Não coloque os filetes de peixe uns sobre os outros. Introduza
o peso do filete mais pesado e seleccione unidades de
tamanho mais aproximado possível.
Preparar compota de fruta P14
O programa só é adequado para fruta com caroço e com
grainha. Pese os frutos e adicione cerca de 100 ml da
quantidade em água, bem como açúcar e temperos a gosto.
Preparar arroz doce P15
Pese o arroz e adicione duas vezes e meia a quantidade de
leite. Deite o arroz e o leite no acessório, enchendo-o, no
máximo, até 2,5 cm de altura. Introduza o peso do arroz doce
sem o líquido. Mexa depois da cozedura. O excesso de leite é
rapidamente absorvido.
Tabelas de programas
Tenha em atenção as recomendações relativas aos
programas.
Programa
Cozinhar raminhos couve-flor a vapor
˜ ‚
Cozinhar raminhos de brócolos a vapor raminhos do mesmo tamanho
˜ ƒ
Cozinhar feijão verde a vapor
˜ „
Cozinhar a vapor cenouras às rodelas
˜ ...
Cozinhar a vapor mistura de legumes
˜ †
congelada
Batatas cozidas, com pele
˜ ‡
Arroz Basmati
˜ ˆ
Arroz integral
˜ ‰
Couscous
˜ Š
Lentilhas
˜‚‹
Cozinhar peito de frango fresco a vapor peso total 0,2 - 1,2 kg
˜‚‚
Cozinhar peixe fresco inteiro a vapor
˜‚ƒ
Cozinhar filete de peixe fresco a vapor
˜‚„
Compota de fruta
˜‚...
Arroz doce
˜‚†
Frascos de iogurte
˜‚‡
Aquecer acompanhamentos cozinhados
˜‚ˆ
Desinfectar biberões
˜‚‰
Ovos cozidos
˜‚Š
Ovos mal cozidos
˜ƒ‹
Preparar iogurte P16
Aqueça o leite na placa de cozinhar até 90 C. A seguir, deixe-
o arrefecer até 40 C. O leite ultrapasteurizado não necessita
de ser aquecido.
Por cada 100 ml de leite adicione uma a duas colheres de chá
de iogurte natural ou a quantidade correspondente de
fermento de iogurte e envolva no leite. Deite a mistura em
frascos limpos e feche-os.
Depois de preparar o iogurte, leve os frascos ao frigorífico.
Desinfectar biberões P18
Lave sempre os biberões com uma escova própria logo depois
de serem bebidos. A seguir lave-os na máquina de lavar loiça.
Disponha os biberões no recipiente perfurado de modo que
não toquem uns nos outros.
Seque os biberões após a desinfecção com um pano limpo. O
processo corresponde ao processo de fervura convencional.
Cozer ovos P19 P20
Pique os ovos, antes de os cozinhar. Não coloque os ovos uns
sobre os outros. O tamanho M corresponde a um peso por
unidade de cerca de 50 g.
Observações
raminhos do mesmo tamanho
-
rodelas de aprox. 3 mm de espessura
-
tamanho médio, Ø 4 - 5 cm
máx. 0,45 kg
máx. 0,45 kg
máx. 0,45 kg
máx. 0,4 kg
0,3 - 1,5 kg
máx. 2,5 cm de espessura
-
-
-
Ovos de tamanho M, máx. 1 kg
Ovos de tamanho M, máx. 1 kg
Loiça/acessórios
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
copos +
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
Nível
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
2
2
2
2
1
2
1
2
1
2
2
2
2
1
2
1
2
1
31