Siemens HB23AB.20 Instrucciones De Uso

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Horno empotrado

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Resumen de contenidos para Siemens HB23AB.20

  • Página 1 Horno empotrado HB23AB.20 siemens-home.com/welcome [es] Instrucciones de uso Register your product online...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Descolgar y colgar la puerta del horno........13 www.siemens-home.com y también en la tienda online: Montaje y desmontaje del cristal de la puerta......14 www.siemens-eshop.com ¿Qué hacer en caso de avería?..........14 : Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes...
  • Página 4 el uso correcto del aparato siendo cantidades. Abrir la puerta del aparato consciente de los daños que se pudieran con precaución. ocasionar. ¡Peligro de quemaduras! No dejar que los niños jueguen con el Las partes accesibles se calientan ■ aparato. La limpieza y el mantenimiento durante el funcionamiento.No tocar nunca rutinario no deben encomendarse a los las partes calientes.
  • Página 5: Causas De Daños

    Causas de daños produce manchas difíciles de eliminar. Utilizar la bandeja universal más profunda cuando sea posible. ¡Atención! Enfriar el compartimento de cocción: Dejar enfriar el ■ Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base compartimento de cocción únicamente con la puerta ■...
  • Página 6: Selector De Temperaturas

    Posición Posición Significado Aire caliente 3D* Para pasteles y repostería hasta Posición cero El horno no calienta. Ú en tres niveles. La turbina reparte 50-270 Margen de tem- La temperatura en el comparti- de manera uniforme el calor de la peratura mento de cocción en °C.
  • Página 7: Accesorios Especiales

    Accesorios especiales Bandeja universal Para pasteles jugosos, pastas, pla- Los accesorios especiales pueden adquirirse en el Servicio de tos congelados y asados grandes. Asistencia Técnica o en comercios especializados. En nuestros También se puede usar como ban- folletos y en Internet se presenta una amplia oferta de deja para recoger la grasa en caso accesorios para el horno.
  • Página 8: Artículo Del Servicio De Asistencia Técnica

    Accesorios especiales Número HZ Aplicación Guía corredera de extracción triple HZ338356 Los rieles de extracción de las alturas 1, 2 y 3 permiten extraer completamente los accesorios sin que vuelquen. Las guías correderas triples de extracción completa no están indicadas para aparatos con asador giratorio. Guías correderas triples de extracción com- HZ338357 Los rieles de extracción de las alturas 1, 2 y 3 permiten extraer...
  • Página 9: Antes Del Primer Uso

    Antes del primer uso A continuación se indican los pasos que deben seguirse antes con calor superior e inferior a 240 °C. Comprobar que no de utilizar el horno por primera vez. Leer antes el capítulo haya restos del embalaje en el compartimento de cocción. Consejos y advertencias de seguridad.
  • Página 10: Programar Las Funciones De Tiempo

    Programar las funciones de tiempo Este horno cuenta con varias funciones de tiempo. Con la Pulsar dos veces la tecla tecla se abre el menú y se cambia de una función a otra. En el indicador se muestra 0:00. Los símbolos de tiempo se Mientras se puedan efectuar ajustes se iluminan todos los iluminan y la flecha aparece delante de...
  • Página 11: Hora

    Asegurarse de que los alimentos no se echan a perder por situar el mando de funciones en la posición cero. El horno se permanecer demasiado tiempo en el compartimento de apaga. cocción. Modificar la hora de finalización Ejemplo de la imagen: son las 10:30 h, la duración del ciclo de Modificar la hora de finalización con las teclas .
  • Página 12: Modificar Los Ajustes Básicos

    Modificar los ajustes básicos Este horno presenta distintos ajustes básicos. Estos ajustes Pulsar la tecla durante aprox. 4 s. pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. En el indicador aparece el ajuste básico actual para la indicación de la hora, p. ej. c1 1 para la selección 1. Ajustes básicos Selección Selección...
  • Página 13: Descolgar Y Colgar Las Rejillas

    Descolgar y colgar las rejillas cerradas, excepto al descolgar la puerta, en cuyo caso deben estar abiertas. Es posible retirar las rejillas para limpiarlas. El horno debe estar frío. Descolgar la puerta Descolgar las rejillas Abrir por completo la puerta del horno. Levantar la rejilla por la parte delantera Abrir ambas palancas de bloqueo izquierda y derecha (figura A).
  • Página 14: Montaje Y Desmontaje Del Cristal De La Puerta

    Montaje y desmontaje del cristal de la puerta ¡Peligro de lesiones! El cristal de la puerta del horno puede extraerse para facilitar Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, puede su limpieza. romperse.No utilizar rascadores para vidrio o productos de limpieza abrasivos o corrosivos.
  • Página 15: Cambiar La Lámpara Del Techo Del Horno

    Cambiar la lámpara del techo del horno Si la bombilla de la lámpara del horno está deteriorada, hay que cambiarla. Pueden adquirirse bombillas de recambio de 40 W resistentes a la temperatura a través del Servicio de Asistencia Técnica o en comercios especializados. Utilizar solo estas lámparas.
  • Página 16: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes Bandeja universal: altura 3 ■ correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las Bandeja de horno: altura 1 ■...
  • Página 17 Pasteles en moldes Molde Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Quiche suiza Bandeja para pizza 220-240 35-45 Pastel de molde concéntrico Molde concéntrico 150-170 60-70 Pizza, base fina con capa ligera (preca- Bandeja para pizza 250-270 10-15 lentar) Pastel salado*...
  • Página 18: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    Pastas pequeñas Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Magdalenas rellenas (muffins) Parrilla con bandeja-molde de tarta- 170-190 20-25 letas 2 parrillas con bandeja-molde de tar- 160-180 25-35 taletas Ensaimada Bandeja universal 210-230 30-40 Pastel de hojaldre Bandeja universal 180-200 20-30...
  • Página 19: Carne, Aves, Pescado

    Se han utilizado varios niveles para hor- Para hornear en varios niveles, usar siempre la opción Aire caliente 3D . Las bandejas near. Las pastas de la bandeja superior que se han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por qué estar listas en el han quedado más doradas que las de mismo momento.
  • Página 20 Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Carne de cerdo Asado sin tocineta 1,0 kg abierto 190-210 (p. ej. cabezada) 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Asado con tocineta 1,0 kg abierto 190-210...
  • Página 21: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill

    Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Pechuga de pollo de 200 g Parrilla 30-40 cada una Pato, entero 2,0 kg Parrilla 190-210 100-110 Pechuga de pato de 300 g Parrilla 240-260 30-40...
  • Página 22: Gratinados, Soufflés, Tostadas

    Gratinados, soufflés, tostadas El estado del gratinado dependerá del tamaño del recipiente y de la altura del gratinado. Los datos que aparecen en la tabla Colocar el recipiente siempre sobre la parrilla. son sólo valores orientativos. Para asar directamente sobre la parrilla sin recipientes, introducir la bandeja universal a la altura 1.
  • Página 23: Platos Especiales

    Plato Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Fritos, ultracongelados Varitas de pescado Bandeja universal 220-240 10-20 Palitos de pollo, nuggets Bandeja universal 200-220 15-25 Pastel de hojaldre, ultracongelado Pastel de hojaldre Bandeja universal 200-220 35-40 Platos especiales El compartimento de cocción deberá...
  • Página 24: Confitar

    Confitar No colocar más de seis tarros en el compartimento de cocción. Para la cocción, los tarros y las gomas elásticas deben estar Programación limpios y en perfecto estado. Utilizar tarros de igual tamaño en Colocar la bandeja universal en la altura 2. Colocar los tarros la medida de lo posible.
  • Página 25: Comidas Normalizadas

    Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos aparatos. Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350. Hornear Hornear a 2 niveles: Colocar la bandeja universal siempre encima de la bandeja de horno.
  • Página 28 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com *9001175823* 9001175823 45 960112...

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