smart NBM400 Instrucciones Y Recetas página 22

MANTECA DE ALMENDRAS
• 1 Taza de Almendras
Crudas o Tostadas,
cortadas en trocitos
• 1-2 Cucharadas de
Aceite de Canola
• ¼ Cucharadita
de Sal Marina
MANTECA DE NUEZ Y CANELA
• 3 Tazas de Nueces,
cortadas en trocitos
• 1 a 2 Cucharadas de
Aceite de Canola
• ½ Cucharadita
de Canela
• Una Pizca de Sal
• Rocío de Azúcar,
opcional
MANTECA DE NUEZ DE MACADAMIA Y ARCE
• 2 Tazas de Nueces de
Macadamia Crudas,
finamente picadas
• 2 Cucharadas de
Jarabe de Arce
• 1 Cucharadita
de Extracto de
Arce, opcional
• Una Pizca de Sal
MANTECA DE CASTAÑAS DE CAJÚ
• 2 Tazas de Castañas
de Cajú Tostadas,
Sin Sal, Cortadas
en trocitos
• 2 a 3 Cucharadas
de Aceite Vegetal
• ¼ Cucharadita de Sal
• 1 Cucharadita de
Azúcar, opcional
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Coloque las frutas secas sin cáscara, cortadas en
trocitos, en el Recipiente para Frutas Secas.
Vuelva a colocar la Tapa e introduzca
la Guía para las Frutas Secas.
Llene el Dispensador de Aceite con aceite.
Coloque la Guía para Frutas Secas.
Siga las instrucciones de la sección Cómo Operar
para preparar la manteca de almendras.
Incorpore la sal marina y mezcle. Guarde en el refrigerador.
Coloque las frutas secas sin cáscara, cortadas en trocitos,
en el Recipiente para Frutas Secas. Vuelva a colocar
la Tapa e introduzca la Guía para las Frutas Secas.
Llene el Dispensador de Aceite con aceite.
Coloque la Guía para Frutas Secas.
Siga las instrucciones de la sección Cómo Operar
para preparar la manteca de frutas secas.
Pase la manteca de nuez a un bol y agregue la
canela, la sal y el azúcar. Mezcle hasta formar
una crema. Guarde en el refrigerador.
Coloque las frutas secas sin cáscara, cortadas en trocitos,
en el Recipiente para Frutas Secas. Vuelva a colocar
la Tapa e introduzca la Guía para las Frutas Secas.
NOTA: Debido al alto contenido de aceite de las
nueces de Macadamia, no hace falta agregar aceite.
Siga las instrucciones de la sección Cómo Operar
para preparar la manteca de frutas secas.
Coloque la manteca de frutas secas fresca en
un bol para mezclar y agregue el jarabe de arce,
el extracto de arce y la sal. Mezcle hasta formar
una crema. Guarde en el refrigerador.
Coloque las frutas secas sin cáscara, cortadas en
trocitos, en el Recipiente para Frutas Secas.
Llene el Dispensador de Aceite con aceite.
Coloque la Guía para Frutas Secas.
Siga las instrucciones de la sección Cómo Operar
para preparar la manteca de castañas de cajú.
Pase a un bol y agregue la sal y el azúcar. Mezcle
hasta formar una crema. Guarde en el refrigerador.
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