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RECETTES

Utiliser la MACHINE À BEURRE D'ARACHIDE pour préparer de savoureux beurres de noix
frais pour toute la famille! Utiliser une variété de noix pour préparer tous les beurres de
noix naturels, puis leur ajouter les édulcorants ou les épices de son choix. Laisser aller sa
créativité et profiter de la MACHINE À BEURRE D'ARACHIDE !
De délicieux beurres de noix maison peuvent être servis comme :
Tartinades
Trempettes
Garnitures pour gâteaux et petits gâteaux
Sauces pour les entrées
BEURRE D'ARACHIDE AU MIEL
600 g (2 ½ tasses)
d'arachides écalées
(salées ou non salées)
2 c. table d'huile
végétale, de colza
ou de tournesol
2 c. table de miel
BEURRE D'ARACHIDE AU CHOCOLAT
360 g (1 ½ tasse) de
beurre d'arachide
120 g (½ tasse) de
grains de chocolat
semi-sucré
60 g (¼ tasse) de
beurre ramolli
60 g (¼ tasse) de
sucre glace
1 c. à thé d'extrait
de vanille
1 c. à thé de granules
de café solubles
1 c. à thé d'eau
chaude
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Mettre les noix écalées, hachées, dans le Récipient de noix.
Remettre le couvercle, puis insérer le Passe-noix.
Remplir la Poire à huile avec de l'huile. Mettre dans le Passe-
noix.
Suivre les consignes de la section Mode de fonctionnement
pour préparer le beurre d'arachide.
Mettre le beurre d'arachide fraîchement préparé dans un
bol à mélanger, puis y ajouter le miel. Bien mélanger.
Conserver au réfrigérateur.
Préparer le beurre d'arachide en suivant la recette de «
beurre d'arachide au miel » susmentionnée.
Faire fondre les grains de chocolat au bain-marie ou au four
à micro-ondes jusqu'à obtenir une consistance lisse. Retirer
du feu et laisser refroidir légèrement.
Verser le chocolat fondu dans un grand bol. Ajouter le
beurre d'arachide, le beurre, le sucre et l'extrait de vanille.
Remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Dissoudre le café soluble dans de l'eau chaude jusqu'à
obtenir une dissolution complète. Ajouter le café au
mélange de beurre d'arachide au chocolat, puis bien
mélanger.
Conserver au réfrigérateur.
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07/03/2018 11:05

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