Tescoma Delícia Manual Del Usuario página 30

p КРЕМЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ / Рецепты p КРЕМ
Белковый крем для украшения Белковы
180 г сахарной пудры, 1 яичный белок, несколько капель лимонного сока. Приготовление: Сахар хорошо 180 г сах
(по крайней мере 3 раза) просейте, добавьте яичный белок и мешайте до получения однородного крема. (по край
Хороший совет: Для приготовления цветного белкового крема добавьте в крем пищевой краситель Хороший
выбранного цвета и хорошо перемешайте. выбранн
Масляный крем для украшения Маслян
230 мл полужирного молока, 100 г сахара, 1 ванильный пудинг (40 г), 350 г сливочного масла, 1 ложка 230 мл п
рома, 1 ванильный сахар. Приготовление: Полужирное молоко, сахарный песок и ванильный пудинг рома, 1
сварите, постоянно помешивая, а затем добавьте ванильный сахар. В еще теплый пудинг постепенно сварите,
вбейте масло и добавьте ром. Масляному крему для украшения можно придать цвет с помощью вбейте м
пищевого красителя, можно также добавить какао. пищевог
Творожный крем для украшения Творожн
250 г полужирного творога (в упаковке), 90 г сахарной пудры, 1 ванильный сахар, 100 г сливочного масла. 250 г пол
Приготовление: Перемешайте масло с сахаром, затем постепенно добавьте творог. Пригото
Сливочный крем для украшения Сливочн
250 мл 33% сливок, 1 загуститель сливок, 1 ванильный сахар. Приготовление: Смешайте все ингредиенты 250 мл 33
и взбейте, пока крем не будет достаточно густым. и взбейте