CONTROL ELECTRÓNICO. El control consiste en un tablero de alimentación principal y teclado
táctil completo.
MODO DE COCCIÓN Y SELECCIÓN DE TEMPERATURA. El horno Multifunción tiene control
completamente táctil para los modos de selección de cocción y de temperatura.
SENSOR DE TEMPERATURA. Hay un sensor NTC fijado en la parte superior de la cavidad
interna del horno.
ELEMENTOS CALEFACTORES. Varios calentadores están disponibles en los hornos
multifunción. Se combinan juntos de diferentes maneras, dependiendo del modo seleccionado,
pero la potencia máxima no supera los 3200W.
o
ELEMENTO GRILL
o
ANILLO TÉRMICO
o
ELEMENTO INFERIOR
o
ELEMENTO CALEFACTOR POR BOMBEO
VENTILADOR DE CONVECCIÓN. Este ventilador está disponible en cavidades multifunción;
funciona siempre a la misma velocidad en todos los modos de convección y deshidratación.
SISTEMA DE VENTILACIÓN DE ENFRIAMIENTO. Un ventilador mantiene la temperatura de las
piezas internas dentro de los valores aceptables.
FOCOS DEL HORNO. Foco de halógeno de 230V. Se encienden cuando inicia un modo de
cocción.
SISTEMA DE VAPOR. Los hornos de vapor incorporan un generador de vapor que permite que
éste sea inyectado en el horno y que inicie del proceso de horneado.
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Resumen Técnico
Descripción del Sistema
1500W a 230V.
1500W a 230V.
300W a 230V.
800W a 230V.
2.4