Ajustes De Calor Recomendados - Viking Range 5 Serie Manual De Uso Y Cuidado

Operación

Ajustes de calor recomendados

La siguiente información se proporciona sólo como guía. Es posible que necesite variar los ajustes de temperatura para
adecuarse a sus requerimientos personales.
Comida
Tocino
Carne de res, medio cocida y
bien cocida
Carne de res, poco cocida
Pan, rollos duros
Pan, rollos suaves
Guisados
Cereal cocido
Masa, fermentación
Huevos
Pescados, mariscos
(horneados)
Comida frita
Fruta
Salsas de carne, acremadas
Jamón
Panqueques, gofre (waffles)
Tartas, una corteza
Tartas, dos cortezas
Pizza
Cerdo
Papas, horneadas
Papas, puré
Aves
Vegetales
Ajustes de Ajustes de
temperatura humedad
2 – 3
2 +
1 – 2 +
2
2
2 +
2 +
1 +
2 +
2 +
3
2 +
2 +
2 +
2 – 3 +
2 +
2
2 – 3 a la mitad
2 +
3 a la mitad
2 +
2 – 3 +
2
8
–
–
–
–
–
–