Conexión Elèctrica Y Gas; Conexión A La Red Eléctrica - GIERRE BAKETEK 0564E Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

Hornos a convección-humidificación para uso profesional
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2.2 Conexión elèctrica y gas
Conexión a la red eléctrica
La conexión a la red eléctrica de alimentación debe realizarse según las vigentes normativas
internacionales, nacionales y locales.
Antes de conectar el horno controlar que la tensión y la frecuencia de la red correspondan a los valores
indicados en la placa de datos
(fig. 3)
que se encuentra en la parte inferior del panel trasero.
Se recuerda que se admite una variación de la tensión máxima de ±10 %.
Figura 3
El horno debe estar conectado de manera permanente a la red elèctrica con un cable de goma pesada de
policloropreno tipo H05RN-F con una sección de los hilos conductores proporcional a la carga máxima
absorbida
(véase
apartado
1.3).
En caso de conexión directa a la red (sin enchufe), es necesario proporcionar un dispositivo que asegure la
desconexión de la red, con una distancia entre contactos que permita la desconexión completa en las
condiciones de la categoría de sobretensión III, en conformidad con las reglas de instalación.
Es necesario contar con dispositivos específicos de protección automáticos diferenciales, de alta
sensibilidad, capaces de garantizar la protección contra el contacto directo e indirecto de las partes en
tensión y de las corrientes de falla a tierra según las normas vigentes.
Este interruptor debe ubicarse en la instalación elèctrica permanente del local de instalación y cerca del
aparato mismo para que los operadores puedan acceder a èl con facilidad.
Para dimensionar la línea de alimentación, el interruptor general y el cable, comprobar los datos que
figuran en la tabla de los datos tècnicos
(véase apartado 1.3).
Linea de tierra
El equipo debe estar conectado a la línea de tierra de la red.
El hilo amarillo/ verde del cable de alimentación tiene que quedar fijado a la bornera marcada con el
símbolo
(
véase
Fig. 4)
.
El horno debe estar incluido en un sistema equipotencial; la conexión deberá realizarse con un conductor
de sección mínima de 10 mm² conectado a la bornera
(A-Fig.4)
con el símbolo
situado sobre el
fondo del horno.
El cable tiene que llegar al horno instalado en un tubo metálico totalmente libre de partes cortantes o en
un tubo de material plástico rígido.
Para llevar a cabo la fijación del cable a la bornera del horno seguir el siguiente
procedimiento:
Conectar la bornera que se encuentra en la parte trasera del horno con los cables eléctricos, como figura
en el esquema eléctrico. Asegurarse de que el hilo amarillo/verde de puesta a tierra sea unos 3 cm más
largo que los otros (fase y neutro). De esta manera, en caso de que se dé una tracción anómala, éste será
el último en soltarse garantizando la seguridad del aislamiento de la descarga eléctrica
. Bloquear el cable
y cerrar el panel de la bornera.
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