Diagnosis De Algunas Averías; Posibles Causas - GIERRE BAKETEK 0564E Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

Hornos a convección-humidificación para uso profesional
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2.6 Diagnosis de algunas averías
El calentamiento de la
cámara de cocción no
se activa.
La termostatación de la
temperatura no es
correcta.
El motor de ventilación
no funciona.
El horno se desactiva
La producción de vapor
no es correcta

Posibles causas

• Intervención del termostato de seguridad.
• Termostato de regulación defectuoso.
• Contactor rsistencias defectuoso..
• Temporizador estropeado.
• Hilos conductores de las resistencias sueltos.
• Averías en la unidad de control de la llama o en los electrodos de
encendido del quemador.
• Falta de gas y presión incorrecta .
• Obstrucción de los agujeros del quemador, de la boquilla o de los
conductos del gas.
• Motor defectuoso.
• Puerta no perfectamente cerradao microinterruptor de la puerta
estropeado.
• Termómetro defectuoso .
• Termostato de regulación defectuoso.
• Bulbo del termostato defectuoso o fuera de sede.
• Activación del relé térmico de protección.
• Hilos conductores sueltos o fusible quemado.
• Condensator defectuoso.
• Puerta no perfectamente cerradao microinterruptor de la puerta
estropeado.
• Inversor de marcha defectuoso.
• Interrupción de la alimentación eléctrica.
• Fusible quemado.
• Activación del relé térmico de protección del motor .
• Micro-interruptor de la puerta defectuoso.
• Inversión de polaridad en la toma de alimentación de los hornos de
gas.
• La alimentación de agua de la red no es correcta.
• Electroválvula defectuosa.
• Se obstruje el reductor de presión.
• Regulador d'enrgia para la producción de vapor defectuoso o
incorrectamente calibrado.
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ES

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